いずみちゃんどっとこむ メイン掲示板

過去ログ一覧

1 名前：いずみ 投稿日：2001/08/20(月) 05:58:18

　旧「でんごんばん・ふーど編」

2 名前：いずみ 投稿日：1999/03/31(水) 01:03:00

[マルチカッターは人身御供で日曜に買います(笑)]
　生野菜は確かに効率は悪いんですよね。
　よく、最適解は「熱で栄養が壊れにくい野菜を加熱調理して、体積減らして大量に取る」だと言われますが...

　ホウレンソウ、最近やっと値段が下がってきててうれしい(^^)

＃そいえば、親が「アルミの鍋を捨てろ」とか言ってた(笑)

3 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/03/31(水) 22:35:00

[アルミの鍋は捨てましょう。]
御両親のおっしゃる通りです。
アルミ鍋は使わない方がいいです。
鉄が理想ですね。

＞熱で栄養が壊れにくい野菜を加熱調理して
それはまさに、お好み焼きのキャベツです。
お好み焼きなら寮でもできるかも。今度やってみようかなぁ。

地獄ラーメン、５０丁目まであるなんて初めて知りました。（＾＾；；
５丁目でも歩くたびに胃が痛かったというのに、５０丁目とはどんな辛さなんでしょう。
でも、今度挑戦したいと思います。
まずは１０丁目あたりから・・・。（＾＾；；

4 名前：いずみ 投稿日：1999/03/31(水) 23:41:00

[捨てます^^;;]
　今日はキャベツを、生と煮たのの両方食べてみましたです(^^)
　どっちもおいしいんだけどなぁ^^

5 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/02(金) 01:10:00

[本当に捨てられるのですか？]
今まで愛用してきたわけでしょう？
それを簡単に捨てられるとは思えませんが。
ああ、鍋が泣いてるよ、「捨てないでよー」って。
（さあ、これでいずみさんはアルミ鍋をどうするか悩むはず。）

キャベツの千切りはとんかつと一緒にソースをかけて食べたいですね。
いろんな調理法が合うすばらしい野菜ですね。

いずみさん戸籍変更できたんですね。おめでとうございます。
確か、以前の本名が「よ××××××」。
横山やすしさんでしたか・・・・・。

6 名前：いずみ 投稿日：1999/04/02(金) 08:03:00

[捨てる！明日！(笑)]
　とんかつはおいしいんだけど太るからなぁ...

　そいえば昨日、極度の二日酔いのため(^^;;)昼ごはんを抜いたら、職場の男性に「ダイエットですか？」とか聞かれた。がーん(笑)

7 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/03(土) 11:16:00

[すこしも悩まぬとは・・・・！！]
物を捨てるときって心が痛みませんか？
なんかかわいそうになって捨てられないんですよね。
でも、ごみはやはり捨てているわけで、物に対してもそういった差別をしてはいけないんだろうけど、
そう思いつつも分けてしまうんですよね。なんか複雑な気持ちです。

とんかつを食べたいのなら食べるがいいです。
食べたいものを食べたいときに食べていても、たくさん歩くとかいろいろ工夫をすれば痩せられます。
なにしろ、私なんてそういう生活をして十数キロ痩せましたから。
まあ私の場合は、単に食べたいものが野菜物だったわけですが・・・。（＾＾；；
やはり栄養のバランスが偏るのはだめだと思います。
あと、「食べ過ぎ」が毎日続くのも駄目です。

「ダイエットですか？」と聞かれたのは、単に食べなかったからだと思いますよ。

8 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/04(日) 23:19:00

[「ハムハム」の件]
「ハムハム」のやつ、覚えていらっしゃいますか？
あれを書きました。
これがアドレスです。

http://home.att.ne.jp/yellow/Mo-Mo/imine.html

本当にバカな考察ですが・・・。（＾＾；；

9 名前：いずみ 投稿日：1999/04/05(月) 00:26:00

[がー、アキバでマルチカッターは売ってなかった。通販で買おうかなぁ。]
　見ました。ちょっと難しい(^^;;)。

　モノを捨てるのって、ホントに抵抗感じちゃいますよねー。
　でも、資本主義的には「捨てる」ことって時として正義だから。

　それができないとこが、またいずみの資本主義的文脈での弱点。(^^;;)

　いずみは何やってもやせません(泣)。あ、唯一の例外は、「いずみちゃんナイト」の直後かなっ(^^;;)

10 名前：まつもと 投稿日：1999/04/05(月) 21:47:00

[火気厳禁]
だろうな、「白木屋」
火事はまずいっすよね、特に高層階。
なんか、今様の違う業種のようですな(爆)。

アルミ鍋
ここ電磁調理機しかないので(号泣)、
そもそも、鉄鍋(もしくは鉄心入り)しか使えません。
でも、中華鍋ダメなんですよ。設置面が小さすぎて(泣)。

そういえば、今ねんざして左足がギブス付きで松葉杖ついてるんですが、
これ、ダイエットにならないのかなぁ？
すっげー疲れますよ。慣れないことしてるからでもあるけど。

逆三角形の魅力的なボディのために、
松葉杖ダイエット！だめか…

11 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/06(火) 00:47:00

[つまらんのう・・・・]
辛さに耐性がついてしまったら、もうワクワクするような辛さには出会えないってこと！？
そんなのつまんない・・・・。
地獄ラーメンに期待を寄せるしかないのかな。。。

ハムハムのやつ、難しかったですか？
ちょっと書き方が悪かったですかね。
どのへんが難しいですか？
あ、内容に納得できないというのは無しです。（＾＾；；

なにをやっても痩せないというのはないです。
もし痩せないとしたら、それは「何かをやってる」内に入らないです。
でも、いずみさんは別に太ってないからいいじゃないですか。

松葉杖って腕が鍛えられるそうですね。
そう考えると、ダイエットになるのかもしれないですね。

中華鍋は密かに欲しいです。
本格的にチャーハンを作りたいので。

12 名前：いずみ 投稿日：1999/04/06(火) 20:41:00

[だからタイに行けば...(笑)＞辛い出会い]
　これはまたスルドイ糾弾、ありがとうございます^^;;

　いずみの場合、ダイエットしたために日常生活に支障を来すのは避けたいのです。そして、実際に69kgを切ると、ふらふらになってしまって大変になるのです(泣)。

13 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/07(水) 00:03:00

[じゃあ、連れてってくれます？（＾ー＾）]
そのお店の場所知らないですもん。
案内してくれますよね？（＾ー＾）（ニヤリ）

日常生活に支障を来たすというのは、お腹が空いて倒れるということでしょうか？
いずみさんならお分かりかと思いますが、食べないダイエットは一番ダメです。
やはり歩くのが一番効果的ですね。
たくさん食べてもたくさん歩けばＯＫです。

14 名前：いずみ 投稿日：1999/04/07(水) 07:26:00

[タイは１人でぶらぶら行けばいい感じもするですが...(^^;;)]
　といいつつ、いずみもガイドつきだったんですけどねっ^^;;

　どの屋台でも、「ペッ」って言えば辛くしてくれますです^^

　日常生活に支障を来すとゆーのは、体がしびれたり思考が持続しなくなったりすることです。
　本当は、適度に運動して１日1400Calを守って、慌てずあせらずじっくり長期的に取り組むのがよいですけどね...

　でも、お酒ないと生きていけないし(爆)

15 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/08(木) 00:43:00

[１人で海外は怖い。。。。。]
１人で行くのは嫌です。。。。。
いいです、誰かに一緒に行ってもらいますから。

どうして体がしびれたりするのでしょう？何か変なことしたんですか？
いずみさんは毎日呑んでるんですか？
でなければ大丈夫だと思いますけど。。
毎日呑んでるのなら、あきらめましょう。（爆）

16 名前：いずみ 投稿日：1999/04/08(木) 22:53:00

[いや、それとは関係なく]
　単にダイエットしてると、ほんとに体がしびれたりしますよ。お酒飲まなくても。
　逆にちゃんと食べてれば、お酒に関係なくしびれないのですが^^;;

17 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/08(木) 23:34:00

[いや、そういう意味じゃなく・・・]
しびれるのとお酒の話は別の話のつもりで書きました。（＾＾；；
つまり毎日お酒を飲んでるのだったら、ダイエットはあきらめましょうと・・・。（＾＾；；

それはそうと、下のいずみさんの書き込みを見ると、やはり食べないダイエットですまそうとしてるようですね。
食べないのは百害あって一利無しです。
第一、バカになりますよ。（辛いものを食べる以上に）

18 名前：いずみ 投稿日：1999/04/08(木) 23:40:00

[そんなこと、誰も書いてないと思うですが...]
　だからダイエットしてないんだってば、今は！

19 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/08(木) 23:53:00

[”今は”]
確かに「そんなこと」は書いてませんね。
まあ、私も書いてて「ちょっとこれは意味が違うな」とは思ったのですよ。
でも、眠いし、まあいいかって感じで書き込んでしまったのです。
よく考えたら、人の掲示板でそんなことしてはいけませんよね。
ごめんなさい、これからはちゃんと書きます。

で、眠いくせになぜ今書いてるかというと、
目次に戻ったら最新の書き込みがあると分かったので・・・・。（＾＾；；

20 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/20(火) 00:43:00

[タイトル無し]
いずみさんに対してかなり失礼なことをしてしまい、しばらくの間おとなしくしてました。
本当にごめんなさい。
私は、できればこれからもいずみさんと掲示板でお話していきたいです。
でもいずみさんがそれを望まないのなら、私はもうここには書き込みません。

では・・・・・・。

21 名前：いずみ 投稿日：1999/04/20(火) 21:01:00

[はぁ^^;;]
　よく勘違いされるのですが、いずみがほんとうに「ここにいて欲しくない」とか思うときは、全力で潰します(笑)。
　だから、いずみが潰しにきてないときは、いずみは立腹してないとお考えください(^^)

22 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/21(水) 12:19:00

[安心しました。]
ネット上にはいろんな人がいるわけで・・・・。
例えば今回のようなことでも嫌われたりする場合もあるので・・・・。
でも、本当はいずみさんはそういう人じゃないって信じてました。

ところで、この掲示板（ふーど）を作ろうと思ったきっかけは何ですか？
暇なときにでも教えてください。

23 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/22(木) 23:45:00

[サントリー]
果たして、「サントリー」とは「三人の鳥井さんが起こした会社だからサントリーという」
という説は本当なのだろうか。。。。

（どうやら誰もここに書き込まない様子。私の野望達成は近いか？）

24 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/23(金) 21:29:00

[やったー！！]
いろんなコンビニのお弁当やらサラダやらを食べたけど、
ミニストップは結構いけてる方じゃないかと思います。
ポテトサラダおいしいし。
でも、ローソンはほうれん草の白和えがあるのでそれも捨て難い。。。

25 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/25(日) 20:23:00

[飲み屋で思うこと]
会社の人たちと飲みに行っていつも思う事は、
「頼んだものをなぜ残す？」
ということです。
食べる気が無いのなら、はじめから頼まなければいいのに。。。
食べ物のありがたさが分からないのかと言いたくなります。
食べ物を無駄にしても何とも思わない人は、命をなんとも思っていないのと同じと私は考えます。

26 名前：いずみ 投稿日：1999/04/26(月) 07:58:00

[そりゃ、資本主義だからです(笑)]
　とひさびさに書いてみたりして^^;;

＃さすがに↑はスターリン派っぽい主張だけど^^;;;;

　ただ、そーゆーのを抜きにしても、例えば（日本の）中国地方とかには「ごはんは少し残さないとだめ」なんて文化だってありますよ。
　だから一概には言えませんよね。もちろん、そーゆー文化が「野蛮な、時代遅れなものだ」とも言えるかもしれないけど。

27 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/27(火) 00:39:00

[料理するとは殺すこと。]
いずみさん、お久しぶりです。（笑）

多くの人たちは食べ物を単なる「物」としか見ていないということですか？
「資本主義だから」というのを見てしばらくしてからようやく思いつきました。

ごはんを残す文化、そういうものがあったのですか。はじめて知りました。
なんとも理解しがたいです。
他の生き物を生き物として見ていないということなのでしょうか。
だとしたら食べ物（生き物）に感謝するなんて考えもしませんね。

なぜに「ごはんを残さないとだめ」という文化が生まれたのかが知りたいところです。

28 名前：いずみ 投稿日：1999/04/28(水) 00:43:00

[それは狭い理解じゃないすか？]
　いずみは「食べ物」って、「物」だと思ってたです^^;;;
(1)だって物は物でしょ。^^;;
　これのどこが違うか説明希望です(^^)

(2)いずみが言った「資本主義」うんぬんは、たぶん多少誤解されてるです。
　いずみが言ったのは、「食」とゆー非常にファンダメンタルな部分からして、資本主義に制約されている、と。
　外食をする（これ自体、再生産過程自体が収奪過程になってるってゆー、高度な資本主義ならではの形態）以上、そこには資本の論理が貫徹していると。
　例を挙げれば、たとえば、人間、１人１人、「適量」ってのは千差万別ですよね。しかし、資本主義的に外食産業がある以上、とーぜん「利潤を上げる」ことは前提になるので、競争に勝ち抜くためにはお客さんの意思よりもコストダウンが優先するわけです。
　そのためには、１人１人にあわせて出すより、定型的に作るしかなくなるわけです。

　そしていずみがこれを「スターリン派っぽい」と注釈したのは、この主張を現実の運動と絡めて行うならば、それは「社会主義社会」について不当な幻想を煽ってしまうからです。

＃はっ、中高生のころ、現世利益追求志向の創価学会に多大な反発を覚えたのといっしょかっ^^;;;

(3)なんで「食べ物に感謝する」ってことがアプリオリに展開されるのかが不明。
　Mo-Moさんは、南洋につい50年前まで残ってた「食人文化」についてはどうお考えなのでしょうか。

　以上、よろしくです(^^)

29 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/28(水) 20:18:00

[私だけなのか！？]
お答えしましょう。

（１）について。
食べ物とは命そのものだと思っています。
例えば牛肉が店頭に並ぶ。これは牛が命を提供してくれた結果です。
よく野生動物の番組でやってますよね、トラとかがシカ等を襲うシーンを。
結局シカはトラに捕まり、首に歯をたてられて死んでいくわけですが、
それと同じことを牛に対してやっているわけです。
それを考えると、どうしても食べ物を単なる物だとは思えないのです。
命そのものだと。。
それに、私らの命をつないでくれるんだから、そういう意味でも命そのものですよね。
そういうわけです。

（２）について
外食は別にいいし、お店の方で定型的にメニューを作るのも問題ありません。
私が問題ありと思っているのは、食べきれないまたは食べられないものを自分で注文するということです。
例えば旅館に泊まったときなど、出される料理が決まっていて、
自分の意図しないものが出てきたという場合は、まあ仕方ないかなと思います。
残す気持ちもそりゃわかるよって感じです。

（３）について
（１）とつながりますが、自分のために命を提供してくれてるのだから感謝して然るべきです。
食人文化＞牛や豚を食べる行為となんら変わりありません。（と私は思います）

＞以上、よろしくです(^^)
は、よろしくされていたなんて・・・今気がつきました。(^^;;
（書きながら読んでいたもので。。）

30 名前：なる 投稿日：1999/04/29(木) 01:01:00

[残すこと]
中国（日本ではない方ね）でお客さんをもてなすときの話。
もてなされる方は、出された料理をきれいさっぱり残さず
食べると、もてなした方は、この人はまだお腹がいっぱい
じゃないんだということになり、客人が残すまで料理を出す
という話を本で読んだことがあります。

31 名前：いずみ＠Win95 投稿日：1999/04/29(木) 11:56:00

[やっとここもソレらしくなってきたです(笑)]
　まず、これはイデオロギーの問題だってことは確認しておきましょう(^^)。

(1)「命」とはなんでしょか？(^^;;)　動物だけ？植物は？
　で、これをある程度厳密に考えると、それは食べ物だけの話ではなく、生活にかかわるものすべても該当しますよね。
　石油だって元植物なんですから。
　そして、そのことからは、食べ物だけを特別扱いする主張の根拠は失われます。

(2)Mo-Moさんの論理からすれば、自分が意図しないものを出されたとき、その捨てられる食べ物に対して糾弾されるべきは誰なのでしょうか？

(3)これはちょっと…(^^;;)
　かの地域の食人には２系統あって、１つは「他の島から酋長格が訪れたとき、最高の敬意を表すために、自分の島の赤ん坊を屠って出す」ってのと、「部族間戦争があった後、勝者がその勝利の象徴として敗者を屠って食す」ってのがあったと認識しています。
　前者はともかく、後者は、感謝していないからこそ食すわけですよね。　

＃そもそも、「××に感謝」とゆーのを、没イデオロギー的に一般化するのは非常に危険じゃないか、ってのが、いずみを論争に駆り立てる原動力(^^;;)

32 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/29(木) 22:35:00

[やっぱ私だけだな。]
なるさんへ
なるほど、そういう考え方でしたか。
お腹いっぱいにするのがもてなすことか。。。
なんかいろいろなことを考えさせられますね。

いずみさんへ
＞まず、これはイデオロギーの問題だってことは確認しておきましょう(^^)
はい、分かりました。（イデオロギーってなんだろう（爆））

（１）
（私の中では）命とは"食べ物"のことです。もちろん植物もそれに含まれます。
うまく伝わるかな。。。
私が食べ物に命を感じるのは食べているときだけであります。
食べているときが最も生きているという実感を得るときであり、
命をつないでくれている目の前の食べ物に生命を感じるときであります。
（実は今までは食べ物全体に命を感じていると思ってましたが、
今日よく考えてみて、自分の目の前にある食べ物に対して命を感じるのだと気づきました。）
だからこそ、その食べ物達に感謝せずにはいられないというわけです。
こういう考え方をするのは日本では極少数でしょう。（というより他にいるのか！？）
これで（１）の答えになってるでしょうか。。。

（２）
糾弾ってどういう意味かな。。。
うわー、ごめんなさい！！よく考えたらこの言葉の意味を知りませんでした。
聞いたことはあったけど。。。。
今度辞書を買ってきます。。。
（ああ、また辛バカとか言われる・・・）

（３）
なるほど、そういう事実がありましたか。
食べたいから食べてたわけじゃなかったのか。。。。。
確かに後者の場合は感謝はしてないですね。
えっと、ここで確認したいことが。。。
私は食べ物に感謝することを他の人にも強制しようとは思ってません。
（まあでも、あんな書き方したら誤解されて当然かも。。）
残すのを見たときに、すごく不愉快にはなりますが。。。
私自身が上に書いたような考え方をする人なので、
「ありがたさを感じないのかな」とは思いますが、考え方というのは人それぞれですからね。
もし、「食べ物に感謝すること」を強制するようなことを書いていたとしたら、
それは嘘です。（爆）

明日は給料日なので辞書（理想は広辞苑）を買ってきます。
（２）については明日の夜にでも書こうと思います。

33 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/30(金) 23:26:00

[（２）について書きます。]
イデオロギーの意味、分かりましたよ。
そして糾弾の意味も。

さて、食べ物が捨てられるときに、誰が非難されるべきなのかということでしょうか？
"私自身"についていえば、食べない人（つまり私自身）が悪いことになります。
他に人については、・・・難しいですね。
人には味の好みがありますから、どうしても駄目な味も人によって違います。
嫌なものを食べるよう強制することは、してはいけないことです。
さて、ホテルや旅館などでは大抵の人の口に合う料理を作るのが第一である、と私は考えます。
そうなると、作る方がよくないということになりますかね。
いや、そうともいえないかな。。。
例えば豆腐なんて、大抵の人は難なく食べられるけど、嫌いな人だっているし。。。。
そうなると、料理する方が悪いとも言い切れません。
一番良いのは、食べられないものは他の人にあげることなんですけど、（私はそう思っているのです。）
そういう観点で見ると、やはり食べなかったものが悪いということになりますかね。
ただし例外があって、作る方が量を考えないで作った場合。
例えば、明らかに３〜４人分はある料理を出されたときは、
全部食べろという方が無理というものです。

34 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/04/30(金) 23:41:00

[ちょっと付け足し。]
最後に書いた「３〜４人分ある料理」、
結局食べきれずに残してしまうのですが。。。
でも、そんな料理でも私自身についていえば残すのはよくないと。。。
他の人は「おかしい」と言うでしょう。でもそう思ってしまうものはしょうがないわけで。。。。

35 名前：いずみ＠Win95 投稿日：1999/05/01(土) 11:10:00

[わかりましたです(^^)]
　とりあえず、Mo-Moさんは他の人に自分の意見を「提案」するつもりはなく、単に「発表」してるだけだったことを、いずみは全く認識してませんでした。
　すみませんでした。もうコメントしませんので^^;;

36 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/02(日) 01:35:00

[ええー？！]
もうコメントしてくれないのですか？
さみしいな・・・・。
私はまだ、他の人の食べ物に対する考えがよく分かっていないので、
いずみさんにはその辺を主張して欲しかったのですが。。。
あ、それに私はできれば自分の意見を提案したいとは思ってますよ。（^^;;

37 名前：いずみ 投稿日：1999/05/02(日) 02:20:00

[「いつものパターン」になりつつあると思いつつも、書く^^;;]
　Mo-Moさん、ご自身の書き込みが、ここを読んでる方々にどのよーに認識されてるか、まったく考えてないすか？？^^;;

38 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/02(日) 14:24:00

[私の勘違いならいいけど。。]
どう認識されてるかですか？
ちょっと想像つかないです。
「ああ、こいつまたなんか書いてるよー」程度の認識ではなかったのですか？

ああ、そうか！！
いずみさんの「もうコメントしませんので」の意味がようやく分かりました。
確かに「なにが主張だ」って感じですね。（^^;;
（私の認識違いでなければいいのですが）

「いつものパターン」がすごく気になるが。。。

39 名前：いずみ＠Win95 投稿日：1999/05/03(月) 02:56:00

[いずみのポリシを明示したほーがよいのかな？(^^)]
　いずみは、もはや唯物史観や唯物弁証法を「信じてる」わけではないのですが、でもやっぱりうちのでんごんばんはすべて「交流かつ闘争の場」だって思いがあります。

　この両者は、時々の情勢によって大きく変化することはあるものの(^^;;)、トータルではあくまでも50/50です。だから、交流だけを目的としたことを書き込んでいただいてもいっこうにかまいません。
　でもやはり「交流または闘争」には違いありませんから、そこにはコミュニケーションとなる何かが不断に求められてるとお考えください。

　で、Mo-Moさんの文には、正直、「交流したり闘争したりするとっかかり」が少ないのです^^;;

　もちろん、話題がいずみ好みだとか(笑)、いずみ以外のどなたかの好みだとかなら、話題自体が「とっかかり」になるわけですから問題はまったくないです。

　ただ、今までのところ、Mo-Moさんの書き込みにはほとんど反応がないじゃないですか。ってことは、やっぱり「どこをどう探してもとっかかりにくい」ってことなんじゃないのかなぁ。

＃といいつつ、最近プロレスコーナーとかではいずみ自身結構すべってることが多いぞ(^^;;)これは自身の反省材料。

　そして、その「とっかかりのなさ」って、まさに Mo-Moさんの「意見の発表」的ノリと「討論のためのテクニック」の不足とが相互に絡み合って醸し出してるものなんじゃないかなぁ、っていずみには思えるんですよ。

　いずみは別にMo-Moさんが嫌いじゃないですから、ここで何をどう書いていただいても、それ自体に悪い気はまったくしません(^^)。
　でも、それが議論になり得ない以上、いずみは黙って、たまーに現れるとっかかりを待つしかないわけです(^^;;)。それを改めて公言したのが「もうコメントしませんので」の正体です。

40 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/04(火) 00:21:00

[ああ、なるほど。]
いずみさんが私のことを嫌いじゃないと書いてくれたことには
すごく安心しましたよ。

さて、この掲示板を見ている人が果たしてどれくらいいるか、それが気になるところ。
私は正直言って、あまりいないんじゃないかと思っていました。（爆弾発言？？）
その証拠に、私の初めて書き込みの前の書き込みはかなり前のものだった。。。。
まあ、それでもいずみさんの指摘はその通りでもあります。
（こういった点、流石いずみさんですね。）

テクニックですか。難しいですね。
いずみさんの「もうコメントしません」発言、今ならよく分かりますよ。（^^::

いずみさんとどんな形でもいいから会話がしたい。。。
だとしたら何とかして議題を出さないといけませんね。

明日、ある疑問を投げかけることにしましょう。
いずみさんや他の人がそれにのってくれるかどうかは分かりませんけど。。
それでは、また後で。
（今日は呑んでるから、これがせいいっぱい。）

41 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/04(火) 21:33:00

[メモしとけばよかった。。。]
昨日書こうと思ったことをすっかり忘れてしまいました。（^^;;
思い出したら書くことにしましょう。

それはそうと、ホルモン投与を始めるとアルコールに弱くなるってのは本当ですか？

42 名前：いずみ＠Win95 投稿日：1999/05/04(火) 23:17:00

[経口だとそーらしいです。]
　いずみは注射なので、関係ないみたい。

　ただ、最近の治療の主流は経口になりつつあるらしいですね。

43 名前：いずみ＠カレシはレッツ長(爆笑) 投稿日：1999/05/05(水) 01:15:00

[今、てきとーにパエリア作ってみたら激ウマ(^^) (T/O)]

44 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/05(水) 20:32:00

[パエリアを適当とはいえ、作れることがすごい。]
飲み薬よりも注射の方が、そういった副作用があるようなイメージがありましたが、
そうではなかったのですか。
なんでも、ワインをボトル一本飲めてたのが、缶ビール一缶でふらふらになってしまうとか。
いずみさんよかったですね。

「苦肉の策」、私は今までずっと「狗肉の策」だと思ってましたよ。（^^;;
その昔、中国では牛肉と偽って犬の肉を売る商人がいたそうです。
（牛肉が手に入らなかったため）
そこから、最後悪あがきという意味で「狗肉の策」になったと思ってたのに。。。
ま、どうでもいいことなんですが、一応食べ物の話題ということで。。。（^^;;

45 名前：いずみ 投稿日：1999/05/05(水) 23:49:00

[それは、肝臓の機構を考えれば当然では^^;;]
　いずみが経口にしない唯一の理由って、まさにそれなのですよ(笑)

46 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/07(金) 00:04:00

[そ、そうなんですか（^^;;＜肝臓の機構]
今朝、目覚しテレビで
「関西では納豆をご飯にかけずに食べるという"変な"食べ方をする」
といった内容のことをやっていました。
「なぜに変なの？？」
そりゃ確かに関東では、納豆はご飯にかけて食べる人が多いけど、
だからといって「その食べ方が本当」とかいうのはおかしいと思うのです。
普通じゃない食べ方というのは、逆立ちしながら食べるとか、
ブリッジしながら食べるとかそういったのを言うのです。

さて、このことから次のようなことを考えました。
（こっちが本題だったりする。。）
「食べ物の食べ方は強制されるべきか否か？」

「普通の食べ方」などといったことをほざくのは、私にしてみれば愚かなことです。
食べるときに一番重要なのは、食べる人がおいしく食べているかどうかだと思います。
だから、いかなる味付けや加工も、それをおいしいと思う人がいる以上は
決して否定してはならないと思うのです。

さて、ここでレストランなんかの料理を考えると、
料理は大抵の場合は、作った人がおいしいと自信を持ったものです。
その料理の味を変えてしまうほどに手を加えることは、作った人の気持ちを無視にすることになります。
食べる人がおいしく食べるためとはいえ、作った人の心を無視するようなことまでする権利があるのか
そういったことも考えてしまうのです。（上に書いたのと矛盾しますが。。）
実際の話、残されたり料理に手を加えられたりすると、
自分の味付けが悪いのかと思い悩む人もいるらしいです。
作った人の精神の健康を害してまで自分の楽しみを得て良いものか。。。。

私は今のところは、基本的に料理本来の味を損なわないようにしています。（前は結構していました。（^^;;）
他の方はどうですか？
（別に「興味無い内容」と読み飛ばしても構わんですよ。（^^;;）

47 名前：いずみ 投稿日：1999/05/07(金) 00:10:00

[「料理本来の味」ってのもアプリオリには言えないっすよね。]
　いずみは、戦後のアジアへの文化的侵略の中で最も残虐で冷酷無比なのは、味の素だと理解しています。

　もはや、彼の地では、どんな規模・レベルの店に行っても、すべて味の素が大量にどばーっとかけられてるわけです(苦笑)。
　でもそれが、現代の「本来の味」ですよね。

48 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/07(金) 22:55:00

[料理の味は日々変化している。。。]
ふむ、そんなに味の素がかけられていますか。そいつは知らなんだ。。。
＞でもそれが、現代の「本来の味」ですよね。
私もそう思います。
私は味の素は冷酷無比でもなんでも無いと思います。
別に味の素を使うのを強制しているわけじゃないですよね？
（この辺、あまり詳しくないので間違っていたら指摘してください。）
料理を作る人が、それがいいと思って使っているだけですよね。
私にとっては、味の素を入れるのも、しょうゆや塩を入れるのもどちらも変わりありません。

さて話は変わって、私の前の書き込みですが、
私の認識では、「作った人の味付け」がその料理の「本来の味」であり、
「料理本来の味を変える」というのは、単に「出てきた料理の味を変える」ということです。
前の書き込みは、これを踏まえてお読みください。（^^;;

49 名前：きく 投稿日：1999/05/07(金) 22:59:00

[スーパーで]
アサリが安かったんで買ってきた。
ただいま砂出し中。
さて、どうやって食べよっかなー。

50 名前：いずみ 投稿日：1999/05/07(金) 23:23:00

[Mo-Moさんはファシズムって言葉をご存じない？(笑)]
　ファシズムってのは民衆が下から支えるものです。

　アサリは酒蒸しかお味噌汁にきまっちょる！(^^)＞きくさん

51 名前：陰陽師 投稿日：1999/05/08(土) 11:59:00

[関西の納豆]
関西で納豆と言えば、普通は大徳寺納豆、つまり甘納豆を指すので、ご飯にかけて
食べる人はまずいません。てゆっか、食えるか、んなもん(笑)

そもそも、納豆なんてものを食べ物とする方がおかしいわけで(以下略)

52 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/08(土) 20:54:00

[私に知らない言葉など無い。（爆）]
なぜなら辞書を買ったからです。（ってそういう意味じゃないか）
ファシズム、今まで全くなじみの無かった言葉です。
さて、侵略主義を下から支えるのは民衆ということですか。
しかし、それと味の素がどう結びつくのかが分かりません。

あさりのお味噌汁ってあまり聞いたことないですな〜。（^^;;
お吸い物にはしますけど。

＞納豆なんてものを食べ物とする方がおかしいわけで
関西のある小学校の子供たち、納豆をおいしそうに食べてましたよ。
「関西の人も納豆食べるんじゃない。」と驚いたものです。
ま、それはいいとして、ある国ではチーズと生きた虫を一緒に食べるそうですが、
やはり「食えるか、そんなもん」と思ってしまいますね。
関西の人にとっての納豆とは、それと同じ様なものなのでしょうな。

53 名前：いずみ＠カレシはレッツ長(爆笑) 投稿日：1999/05/08(土) 22:41:00

[ばかばかしいので、まじめなはなしは止めます。]
　いずみが「主義者」だったら、Mo-Moさんに殲滅宣言くらい出してるでしょうが(大爆笑)、今のいずみは単なる趣味者なので(笑)、今後ともよろしくです(^^)。

　「通常」（って本来これ自体が粉砕対象だけど、通じない相手に議論しても無意味なので(笑)このまま楽しく行こうっ！(^^)）、あさり＝味噌汁、しじみ＝お吸物じゃないすか？

54 名前：いずみ＠カレシはレッツ長(爆笑) 投稿日：1999/05/08(土) 22:43:00

[ぎゃ、ぎゃくだった(かなりの自爆)]
　うー、ちゃんとスキをつくってあげるなんて、いずみはなんて博愛主義者なんでしょう(笑)

55 名前：いずみ 投稿日：1999/05/09(日) 00:00:00

[だ、だめだ、今夜はいずみ内部の針が左に触れきってる(^^;;)]
　っていいつつ書きますけど(笑)、およそ、公共の場で発言する以上は、自分の主張によって、自分の思考とは思いもよらぬ人がとつぜん怒り出す局面を、常に想定しなければいけませんよね？(y/Y)
　そしてそれを、誠実にせよ政治的にせよ、とにかく捌いてゆく自己を、常に先行してイメージできるようじゃないと、インターネット上での「まじめな」議論って成立しないと思うのです。

＃うー、自分の思いを１％も表現できてない(笑)。やぱ、エタノールは人間をダメにするなぁ(笑)

56 名前：きく 投稿日：1999/05/09(日) 05:49:00

[あさり]
結局、本に載ってた「ワイン蒸し」というのに挑戦してみました。
結果は、素直に酒蒸しにしとけばよかったです（笑）。

57 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/09(日) 11:08:00

[私を殺しますか。]
もし、「辞書を持ってるから」なんて書いたのが原因でしたら、これは全くの予想外でした。
これについては本当にごめんなさいとしか言いようが無いです。
でもこれは違うと思うから、やはり味の素の件なのでしょう。

いきなり殲滅宣言ですか。。。
私は「味の素がなぜ侵略なのか」を書いてくれるものと思ってましたよ。
（まあ、単に私が無知なだけでもありますが。）
それがいきなりファシズムを知っているかをたずねられ、
そして殲滅宣言とは。。。

いずみさんは、私が「味の素は侵略である」という理由を知っている上で書き込んでいると思ってましたか？
それとも、「味の素は侵略である」理由を知らないで書いていることを知っていたのですか？
そうだとしたら私は抗議します。
あなたの知っていることを私が知らなかったというだけで私を「ばかもの」扱いしますか。

58 名前：いずみ 投稿日：1999/05/09(日) 12:29:00

[あまりにすばらしい展開だ(苦笑)]
　いずみが、いつ「殲滅宣言」を「出した」とでもおっしゃいますか？
　よく下のアーティクルを読んでくださいよ。今のいずみは、そんな宣言は出してませんし出すつもりもないんですが。

　いずみはただ単に、「あぁ、Mo-Moさんっといずみの“センス”ってどうしょうもないくらい隔たってるんだなぁ、ってゆーか、交わりがほとんどないなぁ。」って事実を確認してしまったに過ぎません。
　そして、昔みたいに「主義者」だったころは、その違うセンス同士のぶつかり合いこそが何か新しいモノを生むと思ってたから、「勝つ」ための論争をしかけたり、それが党派的レベルにまで高まれば暴力的衝突に達したり、そんなすさんだ人生やってたわけです。

　でも今は「主義者」じゃないので、違ったセンスの人に対して、（いずみの社会生活そのものを著しく傷つけたりされない限りは）特に何の憤激もなく、その人と距離をおくか、さもなくば共通の会話が成り立つ部分を探してそこに限定して折り合いをつけるかにします。
　いずみはMo-Moさんに対しては別に断絶するつもりはありませんので、後者の道を選ぼう、と思ったまでです。

　老婆心ながら１つ付け加えると、難しい理論や歴史知識なんか、あるいみ「どーでもいい」です。
　小学校に行けず、字も読めないよーな「障害者」当該の決死の決起などは、とーぜんながらそんなコリクツには関係なく行われます。
　でも、そこに琴線を揺さぶられる“何か”を感じたこそ、いずみはそこに連帯してきたわけです。

＃じゃーなんでいずみはコリクツこねるかっていえば、そーした方がいずみ個人にとっては“わかりやすい”から。

　ここできくさんを引き合いに出して大変申し訳ないんですがm(__)m、きくさんといずみは「だめアイドル」って共通項で、ちっぽけかも知れないけどなにか「共有できるセンス」があるから、おはなしできるんじゃないかなぁ、っていずみは勝手に考えてます。ちがってたらどーしよう(笑)

＃「音きぼー」とか、やぱ、基本だよね？(笑)＞きくさん

59 名前：いずみ 投稿日：1999/05/09(日) 12:31:00

[ワイン蒸しってどんな味なのかなぁ？]
　食べたことないぞっ^^;;

＃ここはひとつ、天狗の新メニューで作ってもらって、
＃で、利根川ちゃんに運んでもらって、店長が伝票まちがえてくぅ〜〜〜〜〜(笑)

＃＃おたく丸出し状態(^^;;)＞いずみ

60 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/10(月) 00:53:00

[それを先に書いてくれなきゃ！！]
＞あぁ、Mo-Moさんっといずみの“センス”ってどうしょうもないくらい隔たってるんだなぁ
つまり今回の味の素の件について話すことが「ばかばかしい」ということでしたか。
こういう大事なことは最初に書いてください。（^^;;
私自身がばかにされていると、結構本気で思いましたよ。

ま、センスが違うのは仕方ないかもしれないですね。
歳が１０以上も離れてしまえば、そりゃ考え方も違ってくるでしょうから。
まあ、それだけではないのでしょうが。。。

殲滅宣言について
＞いずみが「主義者」だったら、Mo-Moさんに殲滅宣言くらい出してるでしょうが(大爆笑)
「○○だったら××だろう」と思うということは、多少なりとも「××」の意識があるということです。
（ていうか、私はそう思います。）
だから私は「宣言を出した」とみなしました。
まあこれも考え方の違いですかね。。

なんだかんだ言っても今回はいずみさんもいろいろ書いてくれて、結構楽しかったですよ。
今度は何を話題にしますかね。。。。

61 名前：きく 投稿日：1999/05/10(月) 01:06:00

[ワイン蒸し]
わたしが作ったモノは、なんか水っぽくて「温めたワインにアサリをぶち込んだ」
だけのものになってしまいました(^-^;;
まぁ、白ワインを入れると書いてあるのを赤ワインで代用した上に、生クリームが
ないからと牛乳を入れたのが悪かったのでしょう（笑）。分量もいい加減だし。
＃でも、利根川ちゃんが「も〜しわけございません」とか言いながら持ってきたのなら
＃許しちゃう（笑）

それにしても、「だめアイドル」ってヤなつながりですねぇ（爆笑）。

62 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/10(月) 01:11:00

[パセリと料理のいい関係]
パセリだけを残す人がいっぱいいるけど、やっぱり「飾り野菜」という意識があるからなのでしょうか？
それとも、味が嫌なのでしょうか？

まあしかしこのパセリという野菜、そのまま食べたのでは確かにまずいという人もいるかもしれませんが、
（私は味覚が変なのでおいしいと思う）
他の料理と一緒に食べると、実においしく食べられます。
今までで最高だと思ったのは、たまごサンドとパセリの組み合わせですね。
パセリの味がたまごサンドの味を最大限に高めてくれるのです。
洋食なら何にでも合う不思議な野菜パセリ。
パセリ単独ではなく、他の料理と一緒に食べてみてはどうですか？
感激することうけあいです。

63 名前：いずみ 投稿日：1999/05/10(月) 01:13:00

[きくさんだっていずみと８つ離れてるですよねぇ^^;;]
　Mo-Moさんといずみのセンスの「離れ」って、そんなレベルのものにはとうてい思えないですが^^;;、でもまぁそんなことはもはやどーでもよく、時代はアサリのワイン蒸しと利根川ちゃんなのだ(笑)
　Mo-Moさんも琴線に触れ合えるよーな話題をどんどん提供してください(^^)。

　だめアイドルについては、さっきにっきに書いたですよ(笑)＞きくさん

　で、生クリームと牛乳ってのがけっこう大きな違いなのかなぁ。

＃それだ！＞「も〜しわけございません！」
＃今、いずみの脳内で無限リピートがはじまってしまった(笑)

64 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/10(月) 01:19:00

[おいしそうではないですか。]
あさりのワイン蒸し、お話だけ見ると結構よさげじゃないですか。
味付けはどんな感じにされました？
なんか、それにトマトをつぶしたやつを入れるとおいしそうですね。
それで香辛料を効かせたりして。
でもってパセリが付くと言うこと無いですな。（こだわってる）

65 名前：陰陽師＠会社 投稿日：1999/05/10(月) 18:07:00

[それって]
ワイン蒸しじゃなくって、ワイン煮付けなんじゃなかろうか(^_^;)

いくら好きな娘が持ってきてもなぁ(苦笑)まぁ、作ったのがそこそこ好きな娘だったら、笑って許します。ホントに大好きな娘が作ったものが不味かったら、マジで説教します。どーでもいい娘だったら、何も言わずちゃぶ台ひっくり返します(笑)

66 名前：いずみ 投稿日：1999/05/10(月) 20:48:00

[パセリはいずみも好きですが、やっぱりあの苦みは避けられる原因では。]
　えと、利根川ちゃんはその接客ぶりと声が魅力なので、料理がどーだろーが、そこでコミュニケーション取れればいいんです(爆笑)

67 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/10(月) 22:15:00

[夏の香りだ。。]
この季節特有の、湿気と植物の香いが混ざった空気、
時々ふっと香ってくるこの空気を吸うと、私の周りの空間は一気に昔へとさかのぼります。
そこは縁側で時は黄昏時。沈む夕日とネオンが灯りはじめた街並みを眺めていると、家の中から甘い香りが。。
そう、この季節には無くてはならないもの、すいかです。
風鈴の音とすいかの食感が涼しさを誘います。

すいかは夏そのもの。すいかは夏の思い出。
今年のお盆は家へ帰ろうか。。。

以上私の独り言。「すいかが好きなんだ」とでも思ってください。（^^;;

パセリの件。
＞やっぱりあの苦みは避けられる原因では
そこが良いんですよ。まあ、分からない人には分からないのでしょうが。
いずみさんは分かっているので流石です。
私との共通点が一つ見つかりましたね。＜パセリ好き

利根川ちゃんの件
好きな娘が運んできてくれたのなら、なんだっておいしいと感じるのでは？
舌の味覚なんてたいしてあてにならないもの。その時の感情が味を大きく左右するはずです。

68 名前：きく 投稿日：1999/05/10(月) 22:44:00

[その１]
とりあえず、正しい（笑）作り方。
【材料】（4人分）
・殻付きあさり　　　　　２パック（400〜500g）
・玉ねぎのみじん切り　　大さじ３
・にんにくのみじん切り　小さじ１
・バター　　　　　　　　大さじ１
・白ワイン　　　　　　　1/4カップ
・生クリーム　　　　　　大さじ４
・万能ねぎの小口切り　　大さじ１

69 名前：きく 投稿日：1999/05/10(月) 22:50:00

[その２]
【作り方】
（1）あさりは砂をはかせる。
（2）耐熱容器に、玉ねぎ、にんにく、バターを入れてラップし、電子レンジに90秒
かけ、とりだして混ぜ合わせる。
（3）（2）に（1）、ワインを加えてさらに4〜5分電子レンジにかけ、生クリームを
加え、塩とコショウで少々調味し、さらに1分かける。
（4）器に盛って、万能ねぎを散らしてできあがり。

70 名前：きく 投稿日：1999/05/11(火) 00:03:00

[で、]
たぶん「分量」が致命的だったんだとおもいます（笑）。

71 名前：いずみ 投稿日：1999/05/11(火) 00:41:00

[なるほどねぇ]
　あと、生クリームと牛乳だと、熱伝導率とか電子レンジによる熱の発生量とかが違いそう^^;;

72 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/11(火) 22:24:00

[そういう料理か。。。]
ただワインと牛乳を混ぜたものにあさりを入れただけじゃなかったのですね。（^^;;
この料理はもしかして電子レンジさえあれば作れます？？

いずみさんが利根川ちゃんのことを書かないなんて珍しいですね。
時代は利根川ちゃんだったのではないですか？（＾＾）

73 名前：いずみ 投稿日：1999/05/11(火) 23:05:00

[またなんか書いてる…(笑)]
　返答不能であります。

74 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/12(水) 22:34:00

[それでも書きます]
いずみさんがのってきてくれることを書くには、かなり頭を使いそうです。
それだけに、頭の体操にはいいかも。。。
たまにはどうでもいいことを書くことがあると思いますが、（いずみさんにしてみれば、"いつも"ですかね。）
なんとかやってみますので、今後もよろしくお願いします。

前に、「好きな娘が運んできてくれたのなら、なんだっておいしいと感じるのでは？ 」と書いたけど、
これは嘘かもしれないです。少なくとも私に限って言えば。
考えてみたら、好きな子が料理を運んでくれたことなんてないし、
好きな子の料理を食べたこともありませんでした。
上のようなことを書いたのは、そうだったら良いなという希望でしかなかったのでしょう。

そういうわけでした。

75 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：1999/05/13(木) 00:28:00

[ものによりけりですな]
こちらではお初です。

幾ら好きな娘でもまずい物はまずいです。
でも我慢は出来ます。
好きの度合いが強ければまた変わってきましょう。

さて、リンガーハットが辛味プラスサービスを始めました。
・・・と言ってもトーバンジャンが乗ってくるだけです。
あれで金を取ろうってんだから困ります。
私はラー油＋故障対応に戻しました。

♯こんなことを書いても良いのでしょうか？

76 名前：いずみ 投稿日：1999/05/13(木) 00:55:00

[リンガーハット処女ないずみ^^;;]
　まじで一度も行ったことないんですよ(泣)。

　「辛味」でトーバンジャンってのは、まるで「岐阜屋」みたいですね(^^;;)
　トーバンジャンだと、どーしても塩分が多くなりすぎちゃうのがつらいところ。

77 名前：えふみ 投稿日：1999/05/13(木) 05:38:00

[ふにゃん＾＾]
今日は、暑かったね・・・
明日は、もっと、暑くなるらしい。
夏が、好きなわたしは、気分も上昇。

で、サラダパスタを作りました＾＾
レタスに、トマト、キュウリ、
レンジで、解凍した、ミックスベジタブル。
アルデンテの、パスタに絡めて、
ミートソースを加えて、こねこね。
かわりに、ドレッシングや、ツナ缶でもいいね＾＾

冷やし中華の、イタリアン版ッテカンジ。
トッピングに、コーンフレークスを加えれば、栄養のバランスもいいし＾＾
夏には、おすすめの、カンタンメニューですぅ。

ああっつう；；またふとっちゃう？

P.S.そろそろ、夏の定番、UFOカレー焼きそばの季節だね＾＾
　　今年も出るかな？わくわく(#^.^#)

78 名前：Mo-Mo 投稿日：1999/05/13(木) 21:38:00

[ホットコーラにクリームを。]
タイトルは、あるマンガに出てきた飲み物です。
まずいように思えるけど、意外においしいです。

＞幾ら好きな娘でもまずい物はまずいです。
やっぱそうですか。
これって久しぶりに会った家族との食事にもあてはまりますよね？
家族と食べるときに、特別においしくなるとは思えず、
それでも家の人は「一緒に食べるとおいしいでしょ？」と言うもんだから
ああ、自分は家族をなんとも思ってないのかなーなんて思ったものですが、
関係ないということですね。
よかった。

スパゲッティーはやはりコンロと鍋が無いと作れないんですかね。
電子レンジしかない環境でパスタを作るのは無理ですかね。。

79 名前：いずみ＠Mac 投稿日：1999/05/14(金) 00:46:00

[どもです(^^)＞えふみちゃん]
　パスタって、胃が小さい人orおなかが多少出ても気にならない人^^;;にとっては、ひじょぉ〜に栄養バランスもよい食物なんですよね(^^)。
　でも、いずみにはちとつらい^^;;わが家にもう１匹いる人(笑)はしょっ中食べてるんだけどなぁ...

80 名前：えふみ 投稿日：1999/05/14(金) 03:41:00

[そうよね・・・；；]
いずみちゃん＾＾やほ (^o^)/♪
たしかに・・・お腹は。。。。。。＜パスタ＞
でも、好きなの；；そんなわけで、わたし、痩せられない。自業自得"ヽ('ー`)ノ"

MOMOさん、はじめまして＾＾
ん？

＞スパゲッティーはやはりコンロと鍋が無いと作れないんですかね。
＞電子レンジしかない環境でパスタを作るのは無理ですかね。。

レンジでも、OKですよ〜〜＾＾
耐熱の深めのお皿にお水を入れて、沸騰させてから、
パスタを入れて、数分（出力によって加減してね）
何度か、試せば、自分のアルデンテがつかめると思います。
是非、お試しあれ＾＾

81 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/14(金) 23:53:00

[デュラムセモリナ１００％]
はじめまして、えふみさん。

そういう方法でできますか！！
すごいですね。一度沸騰させるのがコツですか？
これって他の麺類にも応用できますね。
そうめんも作れますね。
来週あたりにでも試してみましょう！！

タバスコ買ってこなければ！！

82 名前：えふみ 投稿日：1999/05/15(土) 04:37:00

[おへんじありがとう＾＾]
MOMOさん＾＾

うん、そうそう、一度沸騰させるのがコツ＾＾
水からだと、だら〜〜っとしちゃうから。
くっつきあって、ダンゴになったり；；

も一つのコツは、容器はお鍋ほど、大きいもの使えないでしょ？
わたしの、レンジは小さいから、そうなんだけど。
だから、パスタを、半分に折っていれること。

で、茹で時間は、わたしの500Ｗのレンジでは、
使うパスタの、標準茹で時間より、1分半短めに。
が、わたしにとってのアルデンテ＾＾

ところで、お鍋とコンロないんだ？
わたしも、なんで、レンジでパスタを茹でられるか知ってるのは、
一人暮らし、はじめたばかりの頃は、冷凍食品がメインで。
火を使うのが面倒だったんだった、からなんだけど(^。^;)

コンロなんかは、安いから、揃えた方が・・・
やっぱり、火を使えると、便利だよ。
なんて、人には色々事情もあるだろうし。
余計なお世話かな？ごめんね＾＾

他のメンは試したことないけど。
もちろん、きっと、いけるよね。
試したら、教えて下さいね＾＾

83 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/15(土) 20:20:00

[どういたしまして。（＾-＾）]
＞水からだと、だら〜〜っとしちゃうから。
＞くっつきあって、ダンゴになったり；；
だら〜〜ですか？
なんとなく分かるような分からないような。。。（＾＾;;
実際に見てみればいいんですよね。（＾＾;;
ダンゴ状態はなにげによさそうな気もします。

＞パスタを、半分に折っていれること。
長いやつが好きでも、やはりある程度は妥協しないとだめってことですね。

茹で時間は普通に茹でるときと大差無いのですね。

＞ところで、お鍋とコンロないんだ？
そうなんです。今は寮に住んでいるものですから。
部屋には炊事の施設が無いのです。
料理作りたいです。このままでは自慢のオムレツ作りも腕が鈍ってしまう。。。
（まあ、台所の掃除の手間が省けるという良い点もありますが）
そう言えば、前の寮では部屋で火を使ってはいけなかったけど、
今度の寮ではそんなこと言われてないな〜。。。。
ということは卓上コンロ買ってもよさそうですね。
（あ、でも収納スペースが無かった！！）
オーブンも欲しいです。わざわざ実家に行ってクッキー作るのもちょっとって感じなので。

話が少し外れてしまいましたね。
冷凍食品は良いですね。前は私もよく買ってました。
冷凍食品は栄養分があまり逃げてない点がとてもいいですよね。
しかし私の冷蔵庫、冷凍の機能が壊れてしまったのです。（＾＾;;
だからしばらくは冷凍食品もアイスもお預けです。

＞なんて、人には色々事情もあるだろうし。
＞余計なお世話かな？ごめんね＾＾
全然あやまることないですよ〜。
えふみさん、親切心で書いてくれて、むしろ嬉しいくらいです。

＞試したら、教えて下さいね＾＾
はい、ＯＫです。
ただ、今月は作ってる暇が無いと思うので、来月以降になってしまうかもしれません。
でも絶対そうめんとか試してみますので、待っててくださいね。

84 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/15(土) 20:22:00

[下のタイトル・・・・]
どういたしましてって、私の方が教えてもらってるのに
どういたしましては無いですね。（^^;;
むしろ、「こちらこそありがとうございます。」

85 名前：えふみ 投稿日：1999/05/16(日) 02:40:00

[＾＾気にしないで＾＾]
MO-MOさん＾＾
そかあ・・・寮生活ナノね。
それは、大変だね。
自由にお料理できないし。

カセットコンロでも、十分いけると思います＾＾
多少のことは、気にしない。
やっぱ、お料理ってさ、作る喜びもあるしね＾＾

急に、気温が下がったものだから、
今日は、ちょっと風邪気味；；
微熱が下がらないので、みぢかいレスです。

MO-MOさんも、お風邪に気をつけてね＾＾
じゃ、またねん(^.^/~~~

86 名前：なる 投稿日：1999/05/16(日) 03:35:00

[パスタ]
今日は夕方から何を思ったか、いきなりトマトソース作りを開始。
３時間かけてなんとかソースは完成し、その後、なすとトマトの
パスタにして食べました。
まだソースはいっぱいあるので、明日はこれでミートソースかな。
アラビアータにしてもいいかな。いろいろかんがえよーっと(笑)

ああ、しかし最近食べ過ぎで太ったかも(苦笑)

87 名前：なる 投稿日：1999/05/16(日) 03:46:00

[スーパーでの会話]
　客：「シャンツァイある？」
店員：「？」
　客：「シャンツァイです。」
店員：「んー、こうさいというのなら・・・」
　客：「ああ、それそれシャンツァイ。」
店員：「でもこうさいは売り切れました。」
　客：「シャンツァイは売り切れたんですかぁ」
店員：「はい、こうさいは今日はもう入りません。」

横で聞いてて、この話のかみあわなさに笑いをこらえるのが
大変でした(苦笑)
漢字で書けば「香菜」で同じなのにね(笑)
やっぱりそこで、横から「コリアンダーある？」とか「パクチーある？」
って聞けばよかったかな(笑)

88 名前：COLONEL Mo-Mo 投稿日：1999/05/16(日) 22:35:00

[目標はたらこスパゲティー]
えふみさんへ

コンロはちょっと迷ってます。部屋がちょっと散らかっているので、これ以上物が増えてしまうと。。。。。（^^;;
とりあえずは電子レンジだけの料理でやっていこうと思ってます。

えふみさん風邪ひいてしまったんですか？？
それなのにこんな遅くにレス書いてくれるなんて。。。。
体を休めて、早くよくなってください。
レス書いてくれなくていいですよ。

＞MO-MOさんも、お風邪に気をつけてね＾＾
ありがとうございます。。。。
すごく優しいですね。。。名前もちゃんと「ハイフン」を入れてくれたし。
（今までのが嫌だったわけじゃないですよ。その辺は誤解のなきよう。）

いろいろ教えてもらったお礼に、おいしいパスタをごちそうしたいなーなんて・・・。（^^;;
気にしないでください。（^^;;

89 名前：えふみ 投稿日：1999/05/17(月) 04:23:00

[たらこスパは、最高＾＾]
Mo-Moさん＾＾

そうかあ・・・・
電子レンジだけで、それも、ステキですね＾＾
たのしみだなあ・・
本を書けたりしてね。
「寮生活のレンジ料理読本」とかね＾＾

＞えふみさん風邪ひいてしまったんですか？？
＞それなのにこんな遅くにレス書いてくれるなんて。。。。

ありがとう；；
でも、わたしは、もともと、こんな時間帯なので、
大丈夫です＾＾
でも、夕べはちょっぴり、辛かった・・・
おかげさまで、かなり良くなりました (^o^)/♪

＞ありがとうございます。。。。
＞すごく優しいですね。。。名前もちゃんと「ハイフン」を入れてくれたし。
＞（今までのが嫌だったわけじゃないですよ。その辺は誤解のなきよう。）

あっつ・・・いいえ＾＾
だって、カゼ、わたしひきやすいから、
人には、そんな思いして欲しくないなって＾＾

実は、Col.も入れるべきか、悩んだんです＾＾
今までは、なかったでしょ。
で、college,colony,color,etc・・・・
悩んでたんです。
でも、よくよく、見ると、Cは大文字でしたね(^。^;)
で、今日のCOLONEL.で、了解しました＾＾
でもびっくり(゜〇゜;)大佐さんだったのね？

パスタ、ごちそうして下さるの？(#^.^#)
是非、いただきたいな＾＾

なるさん、はじめまして＾＾

パスタお好きなようですね＾＾
アラビアータ、ごくり・・・お腹すいちゃった・・・；；

シャンツァイ。爆笑もので、読ませていただきました(#^.^#)
いるのよねぇ・・・・・・
自分の固定観念から、譲れない人。
でも、サービス業としては、失格だよねえ・・・

これからもよろしくねん＾＾

90 名前：Col.Mo-Mo（直訳すると「もーも大佐」） 投稿日：1999/05/18(火) 01:05:00

[最高ですよね。]
えふみさんへ

＞電子レンジだけで、それも、ステキですね＾＾
ありがとうございます。こういう環境を「ステキ」って書いてくれると、
なんだか嬉しくなってしまいます。

＞たのしみだなあ・・
なんかこの一行にすごく惹かれます。
なんて書いたらいいのか分からないけど。。。
なぜか知らないけど、すごく幸せな気持ちになります。。
何度も読み返したりして。。。。（^^;;

＞本を書けたりしてね。
＞「寮生活のレンジ料理読本」とかね＾＾
そこまでたくさん料理思いつくかな〜。（^^;;
作ったとしても本ではなく、ＨＰに載せる程度かもしれないです。
話は変わりますが、とき卵をレンジにかけると結構膨張しますよね。
これにあらかじめ味をつけておくと、卵焼きみたいな感じで食べられます。
でも卵焼きとは感触が違って変な感じです。（おいしいことはおいしい）
味だけに関していうと、私のオムレツと同じ味だったのがちょっとショックでした。
当たり前といえば当たり前なんですけど。（^^;;

＞でも、わたしは、もともと、こんな時間帯なので、
お仕事でこんなに遅くなるのですか？そういうわけではないのかな・・・？
なんにしても、お疲れ様です。。。。
風邪よくなって本当によかったです。(^-^)
今回の風邪はすごくひどいそうで、再び風邪をひかないよう気をつけてください。

＞人には、そんな思いして欲しくないなって＾＾
やっぱり優しい人ですね。
あなたとこうしてお話してると、こっちまで優しい気持ちになれそうです。

＞実は、Col.も入れるべきか、悩んだんです＾＾
あ、Mo-Moだけでいいですよ。(^^)
COLONELは別の掲示板で一時期使ってました。
他にも２つほどＨＮがあるんですよ。
でも、Mo-Moが一番のお気に入りです。本名よりも好きですね。

＞でもびっくり(゜〇゜;)大佐さんだったのね？
上の顔の表情すごくいいですね。
顔文字が上手な人ってすごいなーと思います。
一応書きますけど、本当に大佐であるわけじゃないですよ。（^^）

＞パスタ、ごちそうして下さるの？(#^.^#)
＞是非、いただきたいな＾＾
本当ですか？？
ぜひごちそうしたいです！！


なるさん

パクチーって他に呼び方ありましたっけ？
日本語での呼び方って無かったんでしたっけ？？
なんかあったような無かったような。。。。
そもそもパクチーってどこの野菜なのでしょうか。。。

91 名前：えふみ 投稿日：1999/05/19(水) 00:34:00

[Mo-Moさん＾＾]
昨日から、急に、父が、尋ねてきて。
カキコできませんでした＾＾（酔っぱらい(^。^;) ）

で、今日も、酔っぱらいなの"ヽ('ー`)ノ"
というわけで、レスは、またねん＾＾
って、メールの方がいいような、会話だね(^。^;)

でわでわ。(^.^/~~~

92 名前：Col.Mo-Mo（直訳すると「もーも大佐」） 投稿日：1999/05/20(木) 00:16:00

[温泉卵もどきを作るコツ]
まず、お湯を沸騰させます。
そしてあらかじめ温めておいた器にお湯を注ぎます。
生卵を入れて、ふたをして１０〜１５分そのままにします。
卵を出して割ってみると、温泉卵みたいになっています。
（これってもしかしてよく知られてますか？）

えふみさんへ

ＨＰ持ってらしたんですね。ちょっとだけ見させていただきました。
レスはいいですからね。

＞って、メールの方がいいような、会話だね(^。^;)
うーん、そうですね。。。（^^;;
メールにします？（＾＾）

93 名前：えふみ 投稿日：1999/05/20(木) 04:26:00

[では＾＾]
Mo-Moさん＾＾
フードのお話以外は、メールにしましょうか＾＾
って、昨日、わたしが書いたことぐらいだけど(^。^;)

94 名前：えふみ 投稿日：1999/05/20(木) 04:27:00

[ふにゃんな夜]
暖かい夜。
気持ちまでもが、暖かくなる。

灯台の明かりが、明滅して、霧の中に、姿が浮かび上がる。
誰だろう？私を呼んでいるの？

なんだか、不思議な気持・・・
いやね・・・こんな夜は。

少しづつ、霧が晴れてくる、わたしの心の中を
見透かされているように・・・

今は、はっきりと見える。
ああっつ・・・あなただったのね、わたしを呼んでいたのは。
愛しい・・・あまりに、切ない。

でも、いけないわ。それは許されないこと・・・
ああ・・ダメ；；
わたしの自制心が、崩れかけていく。
それ以上、誘惑しないで、お願いだから・・・・

湯気の向こう、茹で上がったパスタが、わたしを呼んでいた(#^.^#)

95 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/21(金) 00:54:00

[温泉卵もどきの作りかたその２]
卵を器にあけます。
それを電子レンジにかけます。（４０秒〜１分くらい）
出来上がりです。
ただ、ちょっとコツがいるみたいで、ちゃんと分かったらまたその時にでも書きます。
明日は辛いカレーを食べるときのコツです。

えふみさんへ

メール届きました。どうもありがとう。
そうですね。ふーど以外のことはこっちで話しましょう。

96 名前：えふみ 投稿日：1999/05/21(金) 07:10:00

[温泉タマゴ＆辛いカレー]
＞（これってもしかしてよく知られてますか？）

うんとね、この間、TVを見ていたとき。
「伊藤家の食卓」という番組で、裏技のコーナーがあるのだけど、
それで、カップメンの容器で作れるって、観ました＾＾
でも、N社の定番型じゃないと、上手く作れないんですってね。

レンジでも。温泉タマゴつくれるんだ？
爆発しない？

それが、コツかな？わくわく＾＾待ってます。

辛いカレーといえば、わたしも、大好きです＾＾
でも、辛いもの好きナンだけど、
汗かきで、すぐに、顔にぶわ〜〜！と汗が出ちゃって。
ファンデーションが、台無しになる；；

そんなわけで、外では、食べないようにしてるんだけど、
どんな、コツなのかな？楽しみです＾＾

P.S. OK! 分かりました＾＾そうしましょう。

97 名前：宇高田 投稿日：1999/05/21(金) 16:22:00

[レンジで温泉卵もどき]
＞えふみさん
　卵は殻ごとレンジにかけると爆発しますが器に空けると比較的安全です。
でもまれに黄身が爆発することがあるので黄身に楊子を刺しておくといい
ようです。

98 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/22(土) 00:00:00

[ポチっとな。・・・・・ドーン！！]
そうです。宇高田さんの書いた通り、卵は器にあけますよ。

それで、コツはというと、まだ完全に分かったわけではないけれど、
２０〜３０秒くらいレンジにかけて、取り出して器を振って（中の卵がよく動くように。ニュアンス伝わるかな。。。）、
それからまた２０〜３０秒くらいレンジにかけます。
そうすると、いい感じに出来上がりますよ。
１分間レンジにかけっぱなしだと、なんか固くなるだけみたいなのね〜。

カップめんの容器は熱を逃しにくいからいいかもしれないですね。
でもＮ社のでないと駄目というのはガッテンできませんけど。。。。（^^;;
どうしてなんでしょうね。

さて、辛いカレーを食べるときのコツですね。
食べ始まる前に、ジャガイモをよくつぶして、カレーになじませましょう。
そうすれば辛いカレーも安心して食べられます。
「やるまん便利帳」で紹介してたので間違いないです。

それでは。。。。

99 名前：なる 投稿日：1999/05/22(土) 00:33:00

[たまご]
先日、ＮＨＫの「ためしてガッテン」で電子レンジでたまご料理をする
というのをやっていました。
結論から言いますと、100%爆発しないという保証は出来ないということ
でした。
宇高田さんが書かれていました、黄味を楊枝で・・・という方法は、
穴を開けた場所では爆発しないが、他の黄味の部分で爆発が起きる
そうです。
あと、電子レンジとひとくくりで言いますが、ワット数の違いもあるし、
さらに驚いたのは、同じワット数でもメーカーによってばらつきがあり、
レンジ庫内の電波の加減、密度、皿の上の照射具合いがみなちがうそう
なので、他の人がこのワット数でこの秒数でうまくいったからと言って
いても、自分の家のレンジではダメだったということもあるそうです。

なかなか難しいですね。

100 名前：えふみ 投稿日：1999/05/22(土) 08:25:00

[わあ＾＾]
宇高田さん。なるさん。はじめまして＾＾
そして、ありがとうございます＾＾（ありがとうにはMo-Moさんも＾＾）
ふ〜〜む、色々（技、問題点）あるんですねえ。。。。。
ものすごく、おもしろいし、勉強になります＾＾

101 名前：いずみ 投稿日：1999/05/22(土) 10:23:00

[宇高田同志が登場したのでひとことだけ^^;;]
電子レンジ調理を語るなら、まずここを見てからっ！(^^)

Fast & First

102 名前：宇高田 投稿日：1999/05/22(土) 10:52:00

[レンジでゆで卵もＯＫ！？]
　上手くやればレンジでゆで卵作れるんですね〜。びっくり。

103 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/22(土) 22:07:00

[な、なんと！！]
その１
電子レンジで茹で卵ができるなんて思ってもいませんでしたよ。
すごいです。ここまでやったらプロですね。

その２
同じワット数でも電子レンジによってばらつきがあること。
これは本当に以外でした。
レンジによって温まり方が違う以上、「レンジで○分」なんて書けませんね。

その３
えふみさんのページで見つけたカレーの作り方。
これは本当にすごいですね。早速メモ帳に保存させていただきました。
いつか台所のある家に住み、カレーを作るときのために。。
電子レンジでカレーを作る方法を考えるのもいいかもしれませんね。


辛いカレーを食べるコツ（私の場合）
もともと辛いのには強い方なのだけれど、その他に、辛いことを意識しないというのがあります。
どうやって意識しないかというと、
「唐辛子の刺激によって舌がダメージを受け、その情報が電気信号となって、神経を伝って脳へと送られる。舌が受けた刺激は熱さか、痛さか。おそらく・・・・・・」
といったことを考えるのです。というより、勝手に頭の中に浮かんできてしまいます。（^^;;
こうすると、なぜか「辛い」という感覚がなくなってしまいます。
（無くなるというか、「ああ、この人辛いのを食べてるな」と自分自身を客観視してしまう感じ）
でもこんな方法を使うのって私だけですね。（^^;;
参考にもならないですか？（^^;;

104 名前：えふみ 投稿日：1999/05/23(日) 07:25:00

[さんくす＾＾]
いずみちゃん＾＾
ありがと。大変参考になりました。

でも、パスタは失敗してるのは、水からだからだね。
やっぱ、、お鍋で作るのと同じで、沸騰してからがいいのよね＾＾
さっそく教えてあげようっと＾＾

Mo-Moさん＾＾
ありがとう＾＾HP見て下さって。
あのカレーは、はっきりいって、自信作です＾＾
お友達も、えふみカレー今日作った。
とか報告してくれたりして、好評です。
でも、本格カレーが苦手な人には、ダメかも；；
あくまでも、日本風の物とは、まるで違います＾＾

で、心頭滅却すれば＜辛さ＞なんですね・・・
う〜〜ん・・・・
わたしも、辛さ好きで、お口は平気なんですよお。
ただ、ただ、顔の汗が、お化粧を台無しにする。
これが、問題なんですねえ。。。。
やっぱり、むずかしいかも；；

105 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/24(月) 00:22:00

[おいしそうなり。。。。]
えふみさんへ

＞でも、本格カレーが苦手な人には、ダメかも；；
＞あくまでも、日本風の物とは、まるで違います＾＾
そんな事を書かれると、ますます食べたくなってしまいます。
なにしろ、オーストラリアで、日本人の口には合わないと言われている料理をおいしく食べた人ですから。＜私（＾＾）

＞ただ、ただ、顔の汗が、お化粧を台無しにする。
私も辛いのを食べるとすごく汗が出てしまうのです。
ハンカチはもう必需品です。
汗だけならいいけど、私の場合鼻も・・・・・。（^^;;
誰かと食べに行ったときには見せられませんね。（^^;;

今日は地獄ラーメンの２０丁目を食べたけど、さすがに"あの方法"には限度がありました。

106 名前：えふみ 投稿日：1999/05/25(火) 04:19:00

[たべたことない・・・]
地獄ラ〜メン・・・・
看板は、何度か、目にしてるンだけど。
やはり、最近は、外で、辛いもの、食べられないですねえ。。。；；

で、どんなかんじ？＞Mo-Moさん＾＾

そうなんだ・・・・日本人お口に合わないモノが平気？＾＾
気があうかも知れない＾＾
ではでは、ぜひ、作ってみてねん「えふみカレー」＾＾

107 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/26(水) 00:28:00

[まさに地獄です。（^^;;]
＞で、どんなかんじ？＞Mo-Moさん＾＾
口の中で感じる辛さはなんとか耐えられるんですけど、
胃の中が非常に痛くなります。（^^;;
食べてるときではなく、家に帰る途中が地獄です。
できることなら、あまり食べない方がいいと思います。

＞そうなんだ・・・・日本人お口に合わないモノが平気？＾＾
大抵のものならおいしくいただけますので。

＞気があうかも知れない＾＾
本当ですか？うれしいな。。

＞ではでは、ぜひ、作ってみてねん「えふみカレー」＾＾
はい、いつか必ず作ります。

108 名前：えふみ 投稿日：1999/05/26(水) 03:42:00

[ふむふむ]
まさに地獄ですかあ・・・
怖い見たさで、食べてみたいかも(^。^;)

＞本当ですか？うれしいな。。
うん＾＾

なんていうと、わたしのカレーが、非人間的みたいだね(^。^;)

辛いのと、インドカレーが好きな人には、好評です＾＾

ところで、今日は、暑かったね・・・・

109 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/26(水) 23:19:00

[日本印度化計画]
なんか、店によって味付けも違うようですよ。＜地獄ラーメン
私がよく行く店は、味噌ベースで非常においしいです。
そのラーメン屋は塩ラーメンもおいしいので最高です。（＾＾）
私の場合、塩ラーメンがおいしいかどうかでその店の善し悪しを決めるんです。
塩ラーメンって、作る人の腕のレベルが一番出ると思うから。。。（^^;;（全く個人的な判断）

本格インドカレー、大好きです。（＾＾）
本格かどうかは分からないけど、いろんな豆が入ったカレーが好きなんですよ。

＞ところで、今日は、暑かったね・・・・
今日というと、昨日ですね。
うーん、そうだったんですか？（^^;;
スーツ着てると、結構太陽熱を防いでくれるんで、あまり感じなかったです。（^^;;

110 名前：えふみ 投稿日：1999/05/27(木) 07:31:00

[いやいや・・・なかなか、]
Mo-Moさん、鋭い！

＞塩ラーメンって、作る人の腕のレベルが一番出ると思うから。。。（^^;;（全く個人的な
判断）

そうなんです！ごまかし(^。^;)
が効かないのが、パイタン系や塩味。
お寿司の、玉（ぎょく）に近い物かと、思うの。

さっすが！＾＾

＞スーツ着てると、結構太陽熱を防いでくれるんで、あまり感じなかったです。（^^;;

スーツを着る、お仕事なんですね＾＾
わたしは、やくざな(^。^;) 商売なので。
スーツを着るのは、年に、何回か・・・
パンプスも履かないし。

いつも、カジュアル系。
Tシャツ、ジーンズ。
特に、夏は、アロハにショートパンツ。
素足にスニーカー。

これで、クライアントのところにも言っちゃいます(^。^;)
ああ・・・夏が来たんですね・・・
と、諦めてくれます。"ヽ('ー`)ノ"

おっと、フードの話から、ずれちゃった(^。^;)

111 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/05/27(木) 22:52:00

[ほめられちゃったよ（＾＾）]
＞Mo-Moさん、鋭い！
ありがとう！！（＾○＾）

＞そうなんです！ごまかし(^。^;)
＞が効かないのが、パイタン系や塩味。
やっぱりそう思いますか！！
メインとなる味がシンプルなだけに、本当においしいのを作るのは難しいんですね、きっと。

ほとんどのラーメン屋さんで出てくる塩ラーメンは、とてもじゃないけど塩ラーメンとは呼べる代物じゃないです。
昨日書いた店の塩ラーメン、確かに他の店よりはおいしいけれど、
最高の味ではないのです。（余計な味がするから）
最高の塩ラーメンは、私の実家の近くのラーメン屋さんで出してくれるやつで、
本当に余計な味がしません。正に「塩味」。
なのにおいしいのです。
初めて食べたとき、「ああ、これが本当の塩ラーメンなんだな。」と感動してしまったくらいです。
でも今ではそのラーメン屋はやってないそうで、とても残念です。

＞お寿司の、玉（ぎょく）に近い物かと、思うの。
そうですね。オムレツと通じるものがありますよね。

＞さっすが！＾＾
わーい、うれしいー！！（＾０＾）


＞スーツを着る、お仕事なんですね＾＾
ええ、会社員なので。お客さんのところにも行きますし。（＾＾）

＞わたしは、やくざな(^。^;) 商売なので。
私の場合、シャツは必ずカラーシャツを着てて、それでもって髪は茶色いから、
「まるでやくざだよ。」
と言われました。（＾＾;;
このまま髪を伸ばしていれば、みんな「おや？」と思うのでしょうね。（＾＾;;
ってこれは「おしゃれ」の方で話す内容ですね。（＾＾;;

112 名前：Col.Mo-Mo（実はいずみさんにHI-MEを知っているかどうかを聞こうと思ってたやつ） 投稿日：1999/05/30(日) 22:03:00

[ペロタン]
ペロタンって今でも売っていたんですね〜。
懐かしい。。。
今はドラえもんじゃなく、アラレちゃんの絵がプリントされています。

それと、サイコロキャラメルも売っているらしいです。
なんかいいですよね、そういうのって。

113 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/10(木) 01:40:00

[すげ。。。。]
聞いた話では、絵の具をチューブ２本分を一度に食べても、なんにも害はないそうです。
また、口紅を１本食べても全然問題ないそうです。

人間の体ってすごい。。。。
というより、意外に害が無いのですね。＜そういったもの

114 名前：なる 投稿日：1999/06/13(日) 06:13:00

[えのぐ]
友達で小さい頃よく絵の具を食べたというやつがいるんですが(苦笑)
茶色はおいしいそうです(笑)でも、金、銀系はまずいそうです。
なんだかなー(笑)

115 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/14(月) 01:44:00

[奇人変人]
おいしさの違いは成分の違いによるものでしょうかね？
まあ、茶色はチョコレートみたいでおいしそうだし、金、銀は見るからに食べ物の色じゃないから、
（ていうか、絵の具自体食べ物じゃないんですけど）
そういう視覚からくるイメージも味に影響するのかもしれません。

小学生の頃、ヤットデタマンが放送されていて、その影響で「奇人変人」が流行っていました。
で、軍団ができたりして、その掟が「なんでもなめる」。
団長は絵の具を溶かした水を飲んで「おいしい」とか言ってましたよ。。（^^;;
まあ、今となってはいい思い出です。

116 名前：陰陽師＠全治三ヶ月 投稿日：1999/06/14(月) 23:56:00

[絵の具]
その辺に転がってる安い絵の具(水性)は毒性は低いから、まぁ大丈夫でしょう。
プラモデル用のは小学生が間違えて飲んでもわりと平気なように調整されてます。

#昔シンナー中毒絡みで、毒性の低い種類に変わったのね

”本物の”染料や顔料は危ないです。黄色はカドミウム、青はコバルトが
含まれているなどですから、体内蓄積して、最後には重金属中毒になるでしょ。
って、それを使わないと偽の色になっちゃうから・・・痛しかゆし。

117 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/16(水) 23:46:00

[そうなんですか！！]
絵の具は食べても大丈夫ってことから毒性は低いと思ってたけど、
まさかプラカラーまでもが毒性低いとは思ってませんでした。
陰陽師さんって物知りなんですね。（＾＾）

本物の染料、やばいですね〜。。
そういうのって食べなくてもあまりよくないんですよね？
奇人変人やってた人は、もしかしたらこういうのも食べたかも。。。
大丈夫だろうか。。。。（^^;;;

118 名前：陰陽師＠全治三ヶ月 投稿日：1999/06/19(土) 07:39:00

[プラモデル用の塗料]
その昔は（あーやだやだ）専用シンナーで薄めたり、エアブラシを洗浄したりしないと
いけなかったんですけど。
前記の様にシンナーが流行って(笑)問題になったので、メーカーがシンナーを使わない
水で薄めたり洗ったり出来る塗料を出したんです。
でも、発色が悪いので(苦笑)経験積んだ人は、非水性塗料を使ってました。
さらにうるさい人は、リキテックスやアクリラのような絵画用アクリルを使ってました。

119 名前：陰陽師＠全治二ヶ月 投稿日：1999/06/19(土) 23:31:00

[やっぱ]
\598のワインは不味い！

120 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/20(日) 21:17:00

[それはおいしくなさそうですね。（^^;;;]
タイトル、５９８円のワインのこと。
酒って大抵、おいしさと値段が比例しますよね。
ある程度の値段を超えると、どれもおいしいと思ってしまいますが。（^^;;
安物は変なにおいとかするんですよね。
あれってどうしてなんでしょうね？

121 名前：えふみ 投稿日：1999/06/21(月) 03:49:00

[それは、おそらく、]
天然発酵した、アルコール分じゃなくて、
醸造用アルコールを加えているから。＜変な匂い＞MO-MO＾＾

122 名前：陰陽師＠全治二ヶ月 投稿日：1999/06/21(月) 22:25:00

[\598つっても]
定価じゃないぞ。\798のワインが値下げセールで\598になってたんだ。
だから不味いんだって(笑)

とりあえずイタリア産のTAVERNELLO SANGIOVESEは口に合いませんでした(^^ゞ
あ〜マテウスのロゼ持ってこ〜い。一番口に合うわい。

123 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/21(月) 22:41:00

[おいしいワインとおいしいステーキが食べたい。]
＞天然発酵した、アルコール分じゃなくて、
＞醸造用アルコールを加えているから。＜変な匂い＞MO-MO＾＾
なるほど！！
さすがえふみ姉！！（＾＾）

＞定価じゃないぞ。\798のワインが値下げセールで\598になってたんだ。
そ、それは、ちょっと。。。。（^^;;

＞あ〜マテウスのロゼ持ってこ〜い。一番口に合うわい。
私は、値段は安いけど、白木屋のワインが口に合います。
白木屋の酒は結構私の口に合うのが多いです。

124 名前：いずみ 投稿日：1999/06/23(水) 02:31:00

[ナムプリック仕込んだっ!!(^^)]
　ってことで、ナンプラーにプリックの輪切りをたっぷり漬け込みました(^^)

　これで１日後くらいからガンガン辛い食生活が味わえます(^^)

　あと、とりあえずさやのまま20個くらい残してあるので、これを１日３個ずつ料理に直接使おう。１週間もすると「毒気」(笑)が抜けちゃったりカビが生えたりしちゃうんですよね^^;;

125 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/23(水) 22:09:00

[なんとうらやましいこと。]
いずみさんなら多分地獄ラーメンの５０丁目もいけるでしょう。

私は２０丁目当たりで限界を感じました。。。

126 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/23(水) 22:10:00

[漢字間違ってるし。。。]
当たり→辺り

127 名前：いずみ 投稿日：1999/06/23(水) 23:03:00

[くぅぅぅぅぅぅ〜＞ナムプリック]
　さきほど、ご飯にちょびっとだけつけて食べてみたのですが、もう、心臓ばくばく、汗だらだら、ちょっとだけ触れた親指はやけど状態、たまらん快感ですよ(^o^)

128 名前：えふみ 投稿日：1999/06/24(木) 05:30:00

[うわわ・・・]
触れた、指がやけど？
そんな、辛さって・・・わくわく、どきどき (*^＿^*)
いずみちゃん＾＾たべさせて〜〜！

129 名前：いずみ 投稿日：1999/06/24(木) 23:40:00

[じゃ、飲もう(爆笑)]
　とゆーのはともかく(笑)、もしナニでしたら、ブツを代理購入してクール宅急便で送りますが^^;;

　今日の夜ごはんのおかずにはキャベツを使ったので、残念ながらナムプリックは使えず、生プリックを３カケほど入れましたが、汗びっしょり(^^)
　ナンプラーとキャベツってサイアクの取り合わせになっちゃうのよ^^;;

　明日はごく近所のスーパーで魚特売日だから、いっしょに買ったトムヤムペーストでスープつくらねば(^^)~

130 名前：いずみ 投稿日：1999/06/25(金) 17:12:00

[うまい！まじうまかったっす！(^^)＞トム・ヤム・サバ(笑)]
　ただ、ペースト辛さは足りなかったですねっ^^;;
　次回はプリックたっぷり入れよう(^^)

　これから夏場は、魚や鶏皮と野菜たっぷりのトムヤム××で乗り切ろう！(^^)

131 名前：えふみ 投稿日：1999/06/26(土) 04:45:00

[のも〜〜！＾＾]
でね、8月に（とおいなあ・・）なにせ、貧乏なもので。。。(^。^;)
連絡いたします＾＾

代理購入？いいの？わくわく＾＾
お願いしてもいいかしら。
メールお待ちしています＾＾

ところで、今年は、カレーUFOでないのかなあ？

132 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/26(土) 09:47:00

[ばかなことしちゃった。。。]
いずみさんの書き込み見てたら辛いものが食べたくなってしまって、また地獄ラーメンの店へ。
で、調子に乗って３０丁目なんて食べてしまいまして。。。
食べながら「ああ、こんなに辛くてもいずみさんの書いた辛さとは全然質が違うんだろうなぁ。。」
と思いながらも、間食できたので満足でした。
そのときは。

帰る途中に胃が激しく痛くなって、道の端に思わずうずくまってしまいまして。。。（^^;;
少し治まって「近くのゲーセン（歩いて２分程度）で休むことに。
建物に着いたはいいけど、そこで我慢できずに再びうずくまり。（^^;;
あとちょっとでゲーセンなのに。椅子に座れるのに。
そしてゲーセンでしばらく休んでたけど回復・腹痛の繰り返しで、思い切って家に帰りました。
歩いて１０分のところをタクシー使って帰りましたとさ。（^^;;

もう辛さを追い求めるのは止めよう。。。
CoCoカレーの１０辛でいいや。

133 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/06/26(土) 09:51:00

[ま、また漢字が。（^^;;;;;;]
間食→完食
ていうか、「完食」なんて言葉無かったのね。。。。（^^;;
知らなかった。。

134 名前：いずみ 投稿日：1999/06/29(火) 23:28:00

[今年も、カレーUFO＆Lee30倍が発売されてるよーで(^^)]
でも、プリックには勝てませんぞ(笑)

＃えふみちゃん、どします？あんまいずみからメール出すまでもないんですが...

135 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/07/02(金) 23:25:00

[カレーが大好き。。。]
上野駅と品川駅（他の駅も？）にある「カレーステーション」の新メニューで
「大地の青カレー」は結構おいしいです。（＾＾）
今度は「太陽の赤カレー」を食べよっと。。

136 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/07/12(月) 21:39:00

[ロフトのワインは最高でした。]
やっぱりここの方が落ちつく気がします。（なんとなく）

ロフトのワインはとても飲みやすいです。
くせが無くて悪酔いしなさそう。
こんなワインを出してくれる店は、チェーンの居酒屋には無いです。
さすが！！

137 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/07/13(火) 21:53:00

[太陽の赤カレー食べました。]
結果、まあ悪くはなかったです。
でもなんか普通でした。青カレーの方が断然おいしいです。
何故おいしいかというと、味が日本離れしているからです。
妙な香が漂います。これで辛ければ最高ですね。

最近ふと理解したことは、日本で店を出してるんだから、当然日本人の口に合うものでないといけないわけですね。
そうでないものを出しても商売にならない。（こんな簡単なことを今ごろ理解した。。。（＾＾;;）
つまり私が本当に食べたいカレーは、日本では食べられないってことですな。

いや、方法はあります。それはインド人の知り合いをつくること。
インド人がコックを勤めるカレー屋の常連になり、「今度こんなの作ってよー。」とお願いする。。
ここで問題なのは、こういった店のカレーは結構高くて、上に書いたような関係になれるまでに
どれくらいかかるのか（お金が）ということです。
その値段を考えたら、いっそのことインドへ旅行した方が安く済むのではないかと思ってしまうわけです。

一度しかない人生。本当に充実したものにしたければ、やはりインドに行くべきなのでしょうな。
インドの水、インドの米、インドの空気、そういったものが揃ったものでないと、
本当のカレーを食べたとは言えないのかもしれないですね。
そうとなれば、インド行きは決まりですな。

今日は長く書いてしまいました。。。
（む？インドは今危ないんじゃなかった・・・・？）

138 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/07/14(水) 22:20:00

[缶ジュース]
ふと思った疑問。
今はアルミ缶のジュースが多く出回ってますよね。
ご存知のように、アルミ鍋はアルツハイマーを引き起こします。
ジュースの缶も同じ危険性を持っているのでは・・・？
数十年後が恐ろしい。。。。

139 名前：Col.Mo-Mo 投稿日：1999/07/15(木) 22:15:00

[ポプラ]
やっぱりポプラのおかずはおいしいです。
この辺にポプラが少ないのが非常に残念です。

ポテトサラダはここが一番！！

140 名前：МиМ 投稿日：1999/07/17(土) 17:44:00

[まぁ「フード」じゃないんすけど]
これも「口にする」モノってことで…

最近、葉巻にはまりました。＞もう、ダメ人間まっしぐら！
とりあえず、機械巻の安物はクリアしたので、今度は手巻き
に挑戦だ！

でも、手巻きだと最低でも「１本６００円」するんだよね！
吸う前からくらくら〜

千円級のモノになると、吸うだけでも１本１時間以上かかる
し、ニコチンで頭がふらふらします。でも、それがまた気持
ちよくって…

まずいところに入っているような、そんな気がしますけど、
自分の体だからいいか！＞１人のときにしか吸わないよ〜

でも、いずみさんはタバコＮＧだったんだよね。

141 名前：きく 投稿日：1999/07/18(日) 02:01:00

[めざせコンビニマスター（歌：松本梨香）]
んー、ポプラってわたしとしては不味い部類に入るんですけど(^-^;;

ポテトサラダなんか、甘さがかなり人工的でちょっと口に合いませんです。
あれは絶対にジャガイモと玉葱から出てくる甘さではないですよね。

唯一許せるのが「海の幸のピリ辛パスタ」なんだけど、あれもパスタ自体の
出来は良くないですし。
やっぱ、コンビニのパスタはローソンがダントツでしょう。

142 名前：いずみ 投稿日：1999/07/18(日) 03:15:00

[コンビニ天国（歌：宍戸留美）]
＃常人じゃないひとに常人の味覚を押し付けるのは差別です:-p＞きくさん

　パスタは、いずみの好みでは am/pmの方がいいなぁ(^^)

143 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/08/19(木) 02:45:00

[琉球人への・・・]
近所に売ってたゴーヤを丸一本、ゴーヤチャンプルにして
喰ってみました。その効能やいかに、ってんで、栄養素を調べた
ところ、頼みの成分表にもデータなし。

タンニンとかカフェインとか大量に入ってたらどーしよー。

・・・とかいいつつも今日はペプシを１リットル飲んだオレ。

144 名前：いずみ 投稿日：1999/08/20(金) 01:13:00

[ゴーヤ、近所で売ってるんだけど買ったことないなぁ^^;;]
大好きなんですけどねぇ...^^

145 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/08/20(金) 03:05:00

[いや、アタシャ、オキナワが好きなんでございますよ。]
暑いってのはいいでしょ。許せますよ。
でも寒いってのは何！？生命の危機なんですよ！？

それはさて置き、キムチにはうるさいので知人の間では有名な
僕ですが、メンタイコにはさっぱりズブであることに気付きました。

あれもやっぱり「浸みてる、浸みてない」があるんですかね？
詳しいことを知りたいっす。

あ、代々木の笠☆屋というソバ屋のキムチはダメでした。
松◎のよりダメです。

146 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/08/26(木) 05:20:00

[「のぞみ」に乗ったよ]
のぞみの車内販売の幕の内弁当、メチャクチャ旨かったです。
駅弁って不味いイメージあったのに、目からウロコでした。
新幹線の弁当って、特別製？

京都駅で買った『祇園ショコラ』も、めっぽう旨かったです。
食べたい人は僕の所まで。（痛むかもね）

147 名前：いずみ 投稿日：1999/08/27(金) 02:07:00

[なになに、それ？(^^)＞祇園ショコラ]
んじゃ、31日にキャミ着てくので(爆)お礼にください^^;;

148 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/08/27(金) 07:17:00

[キャミ？(*^_^*)]
いやー、でも、固くなってたらどうしよ。

なんで京菓子って、みんな生なんだろう。八つ橋とか買いすぎて、
もはや喰い切れません・・・。

３１日までもってくれぇ！

149 名前：いずみ 投稿日：1999/08/28(土) 00:49:00

[期待してますよ！^^ (T/O)]

150 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/09/05(日) 01:59:00

[Ｎｏ、ｍｏｒｅ・・・]
熱狂的ラーメン馬鹿の友人に連れられて（連れて行かされて）、
新横浜のラーメン博物館に行って来ました。

朝飯も食ってないのに、一度に二軒もハシゴさせられて死にかけました。
ラーメン好きじゃないんですぅ・・・。

水ッ腹になるし、栄養なさそうなのに高いし・・・。

二軒目でグロッキーしてる模様が近々僕のＨＰに載ります。
興味ある方はどうぞ(^^;；

151 名前：いずみ 投稿日：1999/09/06(月) 00:11:00

[あ、Ａ一郎さんはラーメンだめなんだ^^;;]
　ラーメンは、生麺ならアルギニン入ってるのでスタミナつきますよん(^^)

152 名前：いずみ 投稿日：1999/09/06(月) 00:16:00

[そいえば、土曜に]
　ファミマで売ってる「33倍カレー」買って食べたんですが、全然辛くないぞ(泣)。
　まぁ、お味の方は、Leeよりは若干（あくまでも若干）よかったけど。

153 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：1999/09/10(金) 00:40:00

[西早稲田の]
「タイ國ラーメン・ティーヌン」
ラーメン類の他、汁ビーフン、焼きビーフン、グリーンカレー
レッドカレー、等など。
店員は店長以外タイの人見たいです。
ただし、マスコミには店長しか出ません(^_^;;;)
いずみさんと同業っぽいきれいな店員さんもいたりします。
厨房には青唐辛子が山と積まれているので
辛さの自由度はたかそうです。

154 名前：いずみ 投稿日：1999/09/10(金) 01:25:00

[それは重要(笑)]
こんど行こうっと(^^)。って、いつになったら行けるのやら...(涙)＞しごと

155 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/09/13(月) 03:48:00

[どじょうというものを一回、食べに行きたいなぁ。・・・ペトリ堂さん辺りと(^^;)]
カツオのタタキの余りをタレに浸して
一晩おき、冷や飯に乗せ、熱湯をかけて喰う、

これが最近のマイ・ブームっス。

いずみ姐さんは、魚、駄目でしたっけ？

156 名前：きく 投稿日：1999/09/17(金) 00:48:00

[きょう(9/16)のにっき]
「今日のキャベツ」には笑わせてもらいました。

157 名前：いずみ＠目が覚めて眠れない(泣) 投稿日：1999/09/17(金) 23:14:00

[なんか今日は多少下がってました(笑)＞はもの]
　いずみは、ちょっと焼き魚の食べかたは人には負けませんよ(^o^)＞Ａ一郎さん

158 名前：なる 投稿日：1999/09/18(土) 00:20:00

[くじら]
今日、帰りに地元のスーパーに立ち寄ったら
生くじら肉を売っていた。見るのは何年ぶりだろう。
もしかしたら１０年は越えてるのかも。
しかも３００ｇ以上で値段が580円が売り切り価格380円だった。
買おうかなぁとちょっと手がのびたのですが、うまく調理する
自信がなかったのでやめました。竜田揚げとか美味いんだけどねぇー。

あ、そうそう。キャベツは150円でした(笑)
ついでにレタスはタイムサービスで100円でした(笑)
でも買ったのは、茄子５本58円とモヤシ１袋15円の
ほうでした(苦笑)

159 名前：いずみ 投稿日：1999/09/19(日) 01:08:00

[ここでしつもん。]
　「竜田揚げ」って、「正確」な読みは「たったあげ」なハズなのですが、さいきんは「たつたあげ」って言う人が多いようなのですが...

　obsoleteなニホンゴとして、正式なのはどっちなのでしょうか？

＃ナス安すぎっす(涙)＞なるちゃん

160 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/09/20(月) 05:07:00

[おあげの馬鹿・・・。]
やっぱ、チキンたつたのせいかな？

マジで十年ぶりくらいでカップ麺を買った。
ウワサ通り、関東のスープは味が違うのか確かめるために。

どんべぇを喰ってみました。
関西のはうま味料のせいで、クドクドした昆布だし（風味）だったもんで、
こっちのはすげぇクリアで、逆にあっさりしてますね。

ガキの頃、あんなに旨がってたお揚げ、今喰うと、ただのスポンジ。（笑）

161 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：1999/09/22(水) 07:24:00

[おつかれさまです]
大変そうですが
私の様なパソコン素人にはどうにも成りませんので
とりあへず旨い物情報をひとつ。

錦糸町そごう地下食品売り場
「ローゼンハイム」
のパン。
私の舌では錦糸町近辺で一番旨い様に思われます。

162 名前：いずみ 投稿日：1999/09/23(木) 00:49:00

[それ座布団10枚(^^)＞Ａ一郎さんの「スポンジみたい」]
　ペトリ堂さん、金曜にでも寄ってみます(^^)＞ローゼンハイム

163 名前：ひろな 投稿日：1999/10/08(金) 02:07:00

[いずみさん、お仕事が終わったところで(^^;]
そろそろでしょうか？

164 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/10/10(日) 02:23:00

[新作発表〜！(^^)/]
風邪を治すために編み出した苦肉の策！
急遽、開発、完成させた料理で、歴代二位の早さで復活いたしました。

名付けて曰く、「中東人もビックリスープ」！！^^;

まず、エジプト四千年の神秘、モロヘイヤを一束、手でちぎり、
なるべく切れない包丁でまな板の上で、ぐちゃねとになるまで切ります。

鍋に湯をわかし、モロヘイヤを入れ、「目標とする水位」にあわせて
固形のコンソメを入れます。
更に、にんにくを半個、（５，６粒）適当に切って入れます。

湯にみどりの色が付くまで煮込み、そこへ
豚コマを（このへんが中東人の『ビックリ』するところ）２００ｇ入れ、
火が通ったら出来上がり。煮込みながら水を足し、自分が完食できる
量に調節しましょう。

これを３日続けて喰うことで、稀にみるスピードで復活いたしました。
ぜひ、お試しあれ。

165 名前：なおちゃん 投稿日：1999/10/28(木) 13:37:29

[食べ物じゃないけど・・・]
　カゼぐすりで　即効性があるのは「ジキニン」シロップです。
　ほんとは　ひきはじめにのむのが　いーのですが、
　ひいてしまってからも　症状が治まるので　愛用しております。
（これと「ゼナ」を　お湯割りにして　デモに行ったことも・・・）
　いちど　おためしください。

166 名前：いずみ 投稿日：1999/10/28(木) 19:54:13

[ご心配ありがとです(^^)]
　あしたお医者さんに行きます。^^;;

167 名前：Ａ大学改悪学生ネットワークペトリ分会 投稿日：1999/10/29(金) 18:20:52

[おすすめ飲み物]
森永乳業「森永キャラメルドリンク」500mlパック　￥100-
思った程甘く有りませんでした、風邪の時には温めて呑むと良いと思われます。

168 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：1999/10/29(金) 18:23:24

[ともあれお大事に。]
名前が向こうのままでした(^_^;;;)

169 名前：いずみ 投稿日：1999/10/29(金) 21:15:55

[森永キャラメルドリンク(^o^)]
ご心配いただき、ありがとうございます。
今日は寝てしまい、病院に行きそびれてしまいました(泣)

ただ、調子は昨日よりは悪くないです(^^)

で、表題の件ですが、甘さ抑えめなのがちょっとブキミな味ですよね^^;;

170 名前：Ａ一郎 投稿日：1999/11/02(火) 02:12:38

[なんちゃって（死語）コリアン。]
韓国は釜山で喰った参鶏湯（サムゲタン）、唐突に喰いたくなり、
あり合わせの材料で再現して見ました。

再現率７０％です。

んでも、向こうのは鶏丸ごとに飯が詰めてあって、
スープに浮かんでました。

ロースト用のチキンを煮込み、
冷や飯にスープごとかけてザクザク喰うと、
記憶する限りでは、かなり近い味だったように思います。

明日は豆板醤入れて、
激辛版に挑戦だ！！(^^;)

171 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：1999/11/11(木) 21:21:45

[ＢＫＳな人の為のどら焼き]
二十二日は労働にいそしんでいる為法政市ヶ谷には結集できません。
そこであのへんの辛いもの情報を１つ。
牛込中央通り（靖国通り沿い弁当屋の角を入る道）を神楽坂方向に登って行くと、
左側に「船橋屋」と言う貼り紙だらけの見るからに胡散臭い和菓子屋が有ります。
そこの「インドラ」と言うどら焼き、辛いんです。
割ると茶色いんです（笑）
カレーです（泣笑）
うまいです。

172 名前：いずみ 投稿日：1999/11/15(月) 17:05:19

[それ、けっこう有名な和菓子屋ですよね(@_@)]
ちょっと前、テレビでやってました(笑)

173 名前：いずみ 投稿日：1999/11/24(水) 17:17:32

[小便横丁で火災発生！(T_T)]
詳しいことは不明ですが、岐阜屋は大丈夫なのか？？？？？

174 名前：いずみ 投稿日：1999/11/24(水) 18:05:59

[岐阜屋、燃え燃え...(号泣)]
我々は、これから何を心の支えに生きて行けばよいのでしょうか...

175 名前：kitty 投稿日：1999/11/24(水) 18:58:20

[(涙)(涙)(涙)]
岐阜屋が火事だなんて・・・。私の東京での故郷が消えてしまった(猛泣)。
とりあえず、もう仕事が手につかないので、新宿に向かうことにします。

あーーー張さんとか坂田さんとか（ともに店員）どうなるんだろう。

176 名前：みわわ 投稿日：1999/11/24(水) 23:09:15

[とりあえず駆けつけてみましたが]
って、このBBSに、ね。

日ごろは見てない(すまん)のですが、さすがに気になったもので。

177 名前：いずみ 投稿日：1999/11/25(木) 04:19:36

[深夜３時頃、見物にいってみました。]
現場は立ち入り禁止(前のプリ天にも面した道路は自動車通行禁止)のため岐阜屋内部はわかりませんでしたが、２階は明らかに燃えてました。

＃桃井はるこちゃんが、TBSニュースで「岐阜屋が燃えてるのを見た」と証言

周囲では、金券屋がみんな店内丸焦げ、ココイチや牛若屋も壊滅です。

この状況だと、しばらくは休業確実。そのあと復活できるかどうかもかなり怪しい感じがします...

kittyさん、元気出してください！土曜か日曜に飲みましょう！
みわわさん、こんなところで初書き込みいただくとは^^;;

178 名前：kitty 投稿日：1999/11/25(木) 10:26:02

[昨日のPM7:30頃、見に行ってきました]
いやぁ、消防車で遮られていたので、良くは見えなかったんですが、
向かいのEPSON看板のビルの透明エレベーターから見たかぎりでは
ほぼ全滅っぽかったっす。
さて、これから私はどこで飲めばいいんでしょうか(再猛泣)。

そうだ、昨日のCXのニュースジャパンで、岐阜屋の張さんが
インタビューを受けていた模様が流れたようです。
そーとー落ち込んでいたそうです（ちなみに私は見てません）。
が、怪我はしていなかったようなのが、せめてもの救いでしょう。

179 名前：いずみ 投稿日：1999/11/25(木) 13:14:42

[朝日新聞に「岐阜屋」の文字列が...]
朝刊の社会面に、「類焼した可能性のある店」(可能性とゆーのも、あの場所「らしい」表現(u_u))の中に書かれてました。

＃ちなみに、有名店「朝起」も出てて、「ぉぃぉぃ、こんな文字列が朝刊に...」状態^^;;

180 名前：いずみ 投稿日：1999/11/26(金) 15:55:10

[さきほど見学に行ったら、みなさん元気に片付けしてました！(^^)＞岐阜屋]
さきほど、遅い昼食がてら横丁に遠征してきました。

で、なんと一般立ち入り禁止区域に潜入、従業員のみなさんと歓談してきました(^^)
みなさん、明るそうにしてて、たくましくってよいなぁ、と思いました。

なお、この模様を撮影した画像が現在、イカレポンチ社長によってあっぷ(ってなんですか?)作業中です。しばしお待ちをっ！(^^)

181 名前：いずみ 投稿日：1999/11/26(金) 16:50:31

[小便横丁写真速報、公開]
こちらです

182 名前：めもる 投稿日：1999/11/27(土) 09:26:53

>イカレポンチ社長

(>_<)

183 名前：МиМ 投稿日：2000/01/02(日) 02:18:36

[小便横町]
一部店舗が仮営業を再開してるらしいです。
６日にでも、確かめにいきます。

すぐにいけよ＞仕事が…

184 名前：いずみ 投稿日：2000/01/02(日) 23:25:01

[28日からのようです。でもほんとに「一部」なのよん(T_T)]
　肝心の岐阜屋は、既に２階以上が解体終了のようです。

185 名前：タミーナちゃん 投稿日：2000/01/10(月) 14:53:14

[Happy new いや〜ん(^o^)]
初メマシテ。タミーナです。最近ハマっているモノは
ごはんにマヨネーズとかつおぶしと醤油をたらして
混ぜたモノデス。ソボクにうまいっす。そ・れ・と、
あつ〜いごはんにバターとしらすぼしと醤油も感動的
に美味デス。オタメシあれ。（カロリー気をつけてね）

186 名前：いずみ 投稿日：2000/01/11(火) 01:25:26

[しょうゆバターごはん(^o^)]
　バターにごはんは最早高級ジャンクフード(笑)の定番と化してる気がします(^^)

　でもカロリーやコレステロールは怖いですよねぇ。

187 名前：タミーナちゃん 投稿日：2000/01/12(水) 14:26:38

[＜白いモノフェチ＞]
何だかとっても＜白いモノ＞が食べたいわ〜。たとえば
「ろう人形食べ放題」とか・・・う〜んエ・ロ・ス。

188 名前：陰陽師 投稿日：2000/01/12(水) 19:16:59

[居酒屋に入って]
まずコンロとフライパンを頼んで、自分で料理を始めようとするのは、なんか間違ってる・・・

189 名前：タミーナ 投稿日：2000/01/19(水) 22:06:02

[納豆スナック]
水戸の名産品に「納豆スナック」というシロモノがあります。
味はめちゃくちゃリアルです。あの「うまい棒」のリスカが製造
しています。見つけたら是非おためしを。

190 名前：いずみ 投稿日：2000/01/21(金) 20:27:02

[おお、納豆スナック！]
それなら、既にレポート済みです(^^)

http://www.izumichan.com/goingout/98121.html

191 名前：陰陽師 投稿日：2000/01/21(金) 23:20:59

[納豆(-_-;)]
納豆は食い物じゃねぇ！

192 名前：村林 乱 投稿日：2000/01/23(日) 20:10:07

[陰陽師サンって]
もしかして関西人？

193 名前：陰陽師＠兵庫生まれ 投稿日：2000/01/23(日) 23:13:49

[へい、そうでおま]
伊丹空港からバスで15分ぐらいの所が実家でーす。
納豆は大徳寺納豆以外は却下です。
当然、肉じゃがは牛肉です(笑)

194 名前：村林 投稿日：2000/01/23(日) 23:46:27

[大徳寺納豆って]
何ソレ？甘納豆？フツーの納豆とちがうの？

195 名前：陰陽師 投稿日：2000/01/24(月) 21:43:59

[そう、甘納豆でぇす]
所謂『納豆』の何処が美味なのかわからぬのだ。
何回も『騙されたと思って食ってみろ、美味しいから』と、何回も騙されつづけてきた結果(笑)
一時期は隣で食ってる人の存在も嫌いになりました(^^;;

196 名前：ろぐなぁ＠これでも兵庫在住人 投稿日：2000/01/25(火) 00:33:39

[れ：陰陽師さん]
＞当然、肉じゃがは牛肉です(笑)

　　　　某ちゃんの鶏肉発言には、、、(苦笑)
　　　　でも、一度作ってみたい気はするけどそれではなんか学校給食っぽいなぁ

＞納豆は食い物じゃねぇ！

　　　　陰陽師さんとは同県人なんですがなぜか私はおいしくいただけます(笑)

197 名前：RERA 投稿日：2000/01/25(火) 12:40:43

[納豆だめアル．．．]

私は北海道出身ですが、納豆は全然だめです．．．
両親は食うけど、弟もだめ．．．

ちなみに肉じゃがは豚から牛へアップグレードして
いる気が．．．(^^

198 名前：いずみ 投稿日：2000/01/25(火) 14:57:21

[っつーか、肉じゃがのオリジンは牛肉なんですよ。]
　明治時代に海軍で創作されたメニュー。
　確か舞鶴と呉が「うちが最初」で争ってたはずです。

　いずみは、納豆大好きっ娘(←笑)
　納豆って、大豆および熟成の品質差がストレートに味に出るので、安物はほんとにおいしくないですよ。ったく。でも安いのでよく食べるけど。^^;;

199 名前：HMM(K) 投稿日：2000/01/25(火) 18:11:10

[はじめまして]
はじめましてHMM(K)＠KAZIです。
どうぞよろしくお願いします＞管理人サン、皆様。

「うちが最初」で今も争ってます（現在進行系）。
でもめっちゃ友好的。争いというよりも交流。
（決して直流では無いです（爆））。
二年前は呉で、昨年は舞鶴、今年は何処で？
もしかしたら第三勢力現れてそこで？
肉じゃが発祥の地は広島の呉だと思います。
でも舞鶴かも。

納豆ですか。家族が食べるところを今も
不思議がって見てます。
本当においしいのですか？私はダメです。

200 名前：陰陽師 投稿日：2000/01/25(火) 19:26:28

[鶏肉騒動]
その後の会話で
『鶏そぼろだっけ・・・』

どんどん離れていくぅ〜〜〜

201 名前：Ａ一郎 投稿日：2000/01/26(水) 02:34:50

[そ、そうなのかぁ〜。]
＞軍人さんの肉馬鈴薯

知りませんでした。
舞鶴出身者としては、どっちが勝ったか、
気になるところです。（＾＾；）

202 名前：HMM(K)＠KAZI 投稿日：2000/01/26(水) 02:52:10

[おそらく、しばらく続くでしょう]
＞A一郎さん

おそらく暫くはどちらも勝者とならないでしょう。

ちなみに私、呉出身(^^;,,,

203 名前：RERA 投稿日：2000/02/01(火) 02:06:03

[しゃぶしゃぶ]

うぉ〜ん、この粉がたまんないのよ、ってそれわ違う(^^;

みなさん、しゃぶしゃぶの肉って何つかってます？私の実家はたいていはラムで
たまに牛肉です。

あと、たれはポン酢しょうゆ仕立てです。

204 名前：ろぐなぁ 投稿日：2000/02/01(火) 21:58:27

[シャブくれ〜]
とか書くと危ないクスリ(笑)

＞みなさん、しゃぶしゃぶの肉って何つかってます？私の実家はたいていはラムで
＞たまに牛肉です。

　　　　うちわ最近豚が増えましたが基本は牛。
　　　　たれは基本がポン酢で極々まれに味噌だれですな。
　　　　豚の機会が増えたというか冷しゃぶサラダにされることが
　　　　多くなりました。
　　　　肉はどっちでもいいが味がないのはだ〜めだ〜め

205 名前：陰陽師 投稿日：2000/02/01(火) 23:26:01

[肉は牛だ！！]
タレはポン酢だけ。ごまだれってしつこいから嫌い。
だいたい薄味系が好みなので、関東の味付けには未だに違和感ありまふ。

206 名前：RERA 投稿日：2000/02/02(水) 17:31:29

[たれ]
そういえば、ラムしゃぶのたれというやつがありました。
これってジンギスカンのたれをあっさり系にアレンジしたものですが、あまり
うまいと思いませんでした。

私のベストは、ポン酢orポン酢：ごまだれ=7：3のミックスだれです。

207 名前：Ａ一郎 投稿日：2000/02/02(水) 21:15:54

[がーん。]
わしゃぁ、胡麻ダレじゃあ。（←関西出身）
しかも、豚。

でも、餅は丸モチだぞぉー。

208 名前：RERA 投稿日：2000/02/03(木) 02:00:47

[ジンギスカンで思い出したけど]

北海道などでジンギスカンを食う機会があれば、肉はラムであることを確認しま
しょう。マトンはゲロまずです。

＃マトンカレーって食べたことがあったけど、あれも食えたものじゃなかった．．．

209 名前：ひろな 投稿日：2000/02/04(金) 01:03:02

[え〜,おいしいじゃない（笑）]
わたしラムもマトンもどっちも好きよ。
くさいものって好きなのよね(^^;

沿岸系より大陸系（笑）
スパイスロードが恋しい。。。

210 名前：RERA 投稿日：2000/02/05(土) 23:04:25

[偏食過多．．．]
＞ひろなさん

あっしは臭いもの全般だめです。納豆もくさやもなれ寿司も．．．
でもフレッシュラムの味を覚えると、マトンは食えないです。

あと、しゃぶしゃぶの原型といわれている火鍋を食ってみたいです。
でも付き合ってくれる仲間がいない．．．

211 名前：ひろな 投稿日：2000/02/06(日) 02:13:01

[香りものがダメで。。。]
＞RERAさん

くさいものはへいきなんだけど、香草がダメなのよね。
だからハーブ系・沿岸系エスニックはいけません。
スパイス系・大陸系エスニックは大好物なのに。。。

トムヤムクンなんてサイテーとか言ってたら、
「ふつう、女の子はこういうのが好きなのよ」
と言われてへこんでしまったことがあります(^^ゞ

一般的に酢の物とかが苦手なのは男の方が多いらしい。
酸っぱいものが嫌いな女だっているじゃないのよ〜（確かに少ないみたいだけど）。

212 名前：RERA 投稿日：2000/02/07(月) 00:25:24

[香草]
＞ひろなさん

私は香草は基本的に大丈夫です。でもセロリは少々苦手です。
たとえば、三つ葉の入ったお吸い物は好きだし、フライの付け合せのパセリも
おいしくいただいてます。

トムヤムクンじゃないけど、大森のタイ料理屋でグリーンカレーやレッドカ
レーなるものを食べましたが、レモングラスの香りとココナッツミルクのコク
がでてて、新鮮な感覚を覚えました。

私も酢の酸味系はだめです。酢の物とかしめさばとか．．．

213 名前：いずみ＠例によって会社(笑) 投稿日：2000/02/14(月) 00:22:16

[岐阜屋、18日より営業再開！！！！]
とたかっさんのページに出てました^^;;

214 名前：いずみ 投稿日：2000/02/14(月) 15:12:41

[新生岐阜屋フォト、うちの会社のサイトで公開！]
ここです

215 名前：Ａ一郎 投稿日：2000/02/19(土) 03:12:45

[おいらは宇宙のちゃれんじゃー]
期限の切れた甘エビ（変色してる）に荒塩ふって、
レンジでおそるおそるチンしてみました。

・・・旨い！（笑）
一尾食ったら、べらぼうに旨かったので、覚悟決めて、
残らず貪り食いました。

これで腹壊しても悔いはないっス。(^^;)

うまかったぁ〜。

つづく

216 名前：ぬきぬき@64kPIAFS 投稿日：2000/02/20(日) 00:12:08

[関東の王将]
関西人にとってギョウザといえば京都王将。
東京にも数店舗あるのですが、まずい店が
多過ぎます。

今のところ、許せると判断したのは、下北沢
の王将。駅に近い小汚ない方です。商店街の
外れのところはやはりバツ。ちなみに、高円
寺の王将は最悪です。本部の教育ってないの
かしらん。

217 名前：Ａ一郎 投稿日：2000/02/20(日) 01:28:55

[続・おいらは宇宙のちゃれんじゃー]
平気でしたぁ。(^^;)

今日は横浜までとんこつ麺を食ってきました。
ピンピンしてまふ。



完

218 名前：RERA 投稿日：2000/02/20(日) 09:00:25

[ぎょうざ屋]

横浜に移ってからは、とくにぎょうざ屋に行っていないです。
王将ってそれほどにまずいんですか？

ぎょうざ屋というと、北海道の「みよしの」しか思いつきません。
そこのぎょうざは私のベストです。ちなみに地元のスーパーでも
みよしのブランドのぎょうざが売られてます。

219 名前：いずみ＠帰宅中 投稿日：2000/02/20(日) 09:24:49

[同意＞下北はずれの方は×]
　餃子と言えば、やぱ、岐阜屋でしょ！(笑)
　おいしいとかおいしくないとかじゃない！(笑)

　そーいや、割とじもてぃ〜なのに、亀戸餃子行ったことないなぁ。

220 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：2000/02/20(日) 12:40:59

[餃子]
亀戸餃子は酒を飲む店です。
・・・って言うかつまみとしての餃子。
白乾児とか紹興酒とかをかっくらいながらパクつくと美味いんですが
飯の友としてはちょっと弱いかな・・・と。
但し一杯引っ掛ける程度なら1000円くらいであがるので良い店ではあります。
私は持ち帰り餃子マニアなのですが
区内では押上一丁目バス停前の「王麺」(チャーシュー、煮玉子も旨い)
キラキラ橘商店街の「美吉」
あとは高田の馬場駅前の中華屋「敦煌」
谷中銀座商店街の「ハッピー」

餃子がらみで一番凄いのは仙台市一番町のファッションビル(死語)地下にある
「北京餃子」の餃子定食。
餃子15個に丼飯・スープ・おしんこがついて500円。

あ、キラキラ橘のセイフーは錦糸町界隈のデパートの地下食より
イタリア・中華がらみの食材が充実していて侮れません。

221 名前：Ａ一郎 投稿日：2000/02/22(火) 01:09:35

[暇に任せて、]
財布の中には僅か二千円。
新宿からの帰りにション横行ったら、くだんの岐阜屋、
偶然発見！（笑）

あぁ、これかぁ、と思って、初めて入りました。

トマトタンメンを食い、
「おじさん、あと、餃子とビールね。」
と、何気なく言ったら、
「ははははは、おじさんだってよ。」
と、他の客に笑われた「マスター」が、すごくヘコんでたので、
悪かったかなぁ・・・、と思いました。(^^;)


・・・って、ゆうか、なんちゅうクセのある味！
なんか、ヤミつきになりそうな感じです。（特にトマトタンメン）

222 名前：はる 投稿日：2000/02/22(火) 20:13:22

[ごめんなさい、ワタクシ、嘘をついておりました。]
って、普通は、あれで、十分辛いんですって（涙）

あらら、突然、意味踏絵？

223 名前：そ〜た＠会社 投稿日：2000/02/23(水) 16:11:52

[餃子！！]
餃子といえば上野の昇竜！！
でっかくてぎっしりでうまいっす！！

224 名前：RERA 投稿日：2000/02/28(月) 00:19:11

[まるやき]

新しくなった「昔ながらのソース焼きそば」にワンタンスープが
つきましたね。

あれを見ると、北海道限定の「やきそば弁当」についている中華
スープを連想しちゃいます。

＃どっちもマルちゃん（東洋水産）なんだけどね．．．

225 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：2000/03/03(金) 02:13:54

[シャブソバ]
自分家の掲示板にレスをつけていたら
旨そうな蕎麦を思い出した。
立ち食いの親爺がやっていたのだけれど
茹でた麺の上にしゃぶしゃぶ用の肉を乗っけて
上からつゆをかけて半生になったのを旨そうに喰っていた
あれは旨そうだった。

226 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：2000/03/05(日) 10:08:44

[岐阜屋のつまみ]
お給金が出たので岐阜屋に行って酒を飲んできたのですが
煮込み(笑)、ギョーザ(笑)、肉野菜、ピータン、ビール２本で2400円ちょい。
ギョーザと煮込みには笑いました。
横にいたお兄さんたちがプレコシの話をしていて「あぁ、これが岐阜屋なのだなぁ・・・」
と感動(笑)。

♯つまみは何が旨いと思われますか？＞岐阜屋ユーザーのみなさま

227 名前：kitty 投稿日：2000/03/19(日) 12:29:25

[岐阜屋といえば]
…と久々に書いてみたりする。

…うーむ、「辛いチャーハン」しか思い出せない(笑)。
（私はBKSではないので食べられないのだが(ががー)）
つまみなら、かに玉とかいいっすよ。あとはチャーシューとか。
常連になると、メンマetc.が山盛りになります。

228 名前：めもる 投稿日：2000/03/19(日) 19:07:40

[2000円越えるとは]
結構飲んでますなぁ(笑)

229 名前：ひろな 投稿日：2000/03/25(土) 23:14:47

[いずみさん、メッコールって買ったことあります？]
わたしはおいしいとは思わなかったんですけど、いかがでしょう？

統一教会の資金源ってホントなんですか（笑）

パーティーのビンゴの景品ではじめて見たんですよ。
そんなにすごいモノとは思いませんでした(^^;;

230 名前：いずみ 投稿日：2000/03/26(日) 00:44:05

[統一協会と殴り合ってた人間に対して何を失礼な(笑)]
　もちろん「適を知る」ために買ったことありますよ(笑)
　一時期、コンビニでも売っていました。87年くらいかな？

　直営とうわさされる食べ放題焼肉屋には、サーバのもあって（これは缶よりまずくなかった。なぜ？）、「資金的に打撃を与える」とかで無駄にどんどん捨てたり、メチャクチャやったなぁ(笑)

　ちなみに、かなり昔からあるサイト。 http://www.ms.u-tokai.ac.jp/salon/mccol.html

231 名前：ぬきぬき@会社 投稿日：2000/03/26(日) 10:24:22

[下北の王将]
駅前のほうだけど、この前飯食うためだけに、わざわざ行ってみたら
店長代わってて、餃子の味は相変わらずだけど、唐揚げの揚げ方とか
なんか微妙にかわってて、減点です。あの店のスペシャルメニューの
しそ餃子もなくなってたし...。

232 名前：みゆき 投稿日：2000/03/26(日) 13:01:55

[なんといっても岐阜屋]
とても熟女のあたしは、もう数十年も岐阜屋に通っています
ですから、誰よりもあの火事に悲しみ、復活に感動したと言っても過言ではありません。（新装店内は少し明るすぎ）
昼から、酎ハイをあおれる数少ない名店です。
ここ数年、不景気のため客質がよくなってしまったのが残念ですね。
あたしは、こんにゃくだらけの煮込みや、小ぶりな餃子以外はだいたい食べますけど
野菜炒め系が多いですね、ニラレバ炒めもよく注文しますが、作る人によって、レバーの処理が違いますので、料理人を見てから決めます。
仕上げはいつも、ラーメンです。ゆで汁が澄んでいる頃を見計らって注文します。

233 名前：ぬきぬき@会社 投稿日：2000/04/12(水) 07:06:15

[菜々麺@ちりめん亭]
ぬきぬき的には、関東進出約3年目にして、一番の
お気に入りラーメンとして位置付けました。

実に久しぶりに、汁一滴も残さずに食しました。

234 名前：ムラバ 投稿日：2000/04/15(土) 00:48:23

[☆オレンジご飯☆]
私の友人の通っていた小学校の給食で「オレンジご飯」なるモノが
出たそうです。なんでも、飯をオレンジジュースで炊いてあるとか・・
すさまじくマズかったらしい。

235 名前：いずみ 投稿日：2000/05/17(水) 01:21:36

[でかまるのキムチラーメン、ヤバいっす(^^;;;;)]
これ、暴力的な香りですよ^^;;;;;;;;;

236 名前：ルカ 投稿日：2000/05/17(水) 23:16:24

[↓]
こんなコメントを書かれては、食べないわけにはいきません！
●結果●
すごかったです。あれは兵器です（笑）。

237 名前：Yumi 投稿日：2000/05/26(金) 20:04:11

[どこに書き込めばいいか分からなかったので]
余談ですが・・・
昨日、東大（本郷）の学食に行ってきました。
家から超近いので(^^;

私の通っている大学より少し高めでメニューはそんなに多くなかったけど
結構おいしかったです。
また、行こうと思ってます。

それにしても、気のせいか、
学生たちの話している話の内容が、何気に高度でした。
遺伝子とか言ってました。
わてらは、食べ物のことばかりだよ。話の話題（爆）

明日は五月祭に行こうかな？(^^;;なんて
＃これって何て読むんでしょう？ごがつ？さつき？

238 名前：いずみ 投稿日：2000/05/27(土) 14:22:45

[本郷学食]
　は定評あるんですよ。いずみの頃から。

　対するに駒場はしくしく(泣)

　五月祭は「ごがつさい」です。

＃ちなみにその話題はズバリここで大正解です

239 名前：ぬきぬき@会社 投稿日：2000/05/28(日) 11:56:13

[「まんねん」に行こう]
阪急東通商店街の少し北側に大阪在住時分からある（といっても多分４年前
くらいにできた）「まんねん」というラーメン屋さんがオススメ。とんこつ
ベースで、「あっさりしょうゆ」、「こってりしょうゆ」、「野菜たっぷり
みそ」が基本で、チャーシューのトッピングの選択肢は当然あり。
あと、ありがちですが、チャーハンとぎょうざもあります。

久しぶりに行ったけど、美味美味。

大阪へ行かれる方はぜひお立寄りを。

（東通って、途中大きな道路（運転しない人なので名称不明）で二分されてる
　でしょ?　その交差点の東側のTUTAYAの少し手前です）

240 名前：Yumi 投稿日：2000/05/28(日) 19:40:53

[五月祭]
行ってきました。

カットパイン食べたら、お腹がいたくなったです(^^;

でも、五月祭って東大生だけが運営してるわけじゃないんですね。
御茶ノ水や、東京女子やらの生徒がいました。
だけど、とりあえず、男ならば東大生なのですね。

都会にある大学は交流があって、楽しそうです。
八王子って・・・（泣）

241 名前：TAMO2 投稿日：2000/06/24(土) 23:32:50

[世界観が変るラーメン]
　ここでは、皆様、はじめまして。一応、共産趣味者のTAMO2です。

　ごくたまに、行動せん？せん！に出没します。

　ドマイナーな話題で申し訳ないのですが、青森駅を出て、アスパムっていう
地元では有名な建物の前に、「マルカイラーメン」というラーメン屋さんがあ
ります。

　そこは、ラーメンと、ラーメン大しかないという店なのですが、魚のだしが
ばっちり効いたラーメンで、かなりの人気です。

　関西人は一回目では、絶対に食べられません。しかしながら、２回、３回と
通ううちに、自分の中のヤマト的価値観がむくむくと頭をもたげ、その魚のダ
シなしでは生きていけなくなりかねない、強烈なうまさを感じるようになりま
す。

　もし、青森におたちよりの時は、この店へお越しください。

242 名前：いずみ 投稿日：2000/06/25(日) 01:22:12

[世界観が変わるらしいラーメン]
　ここ、とにかく絶対に行ってみたいんだよなー(笑)

　　http://ascii.room.ne.jp/~puchico/hikoryu.html

　それはそうと、TAMO2同志、「魚のダシ」とラーメンの取り合わせとは、全く想像がつかないのですが…
　青森に行きたくなったです！(^^)

243 名前：ペトリ同墨田事務局 投稿日：2000/06/25(日) 02:26:49

[マルカイの恐ろしき実態(笑)]
トンコツ、煮干、昆布などをこれでもかと煮込んでとつたスープの臭い(匂いではなく(笑))が
店の周り、半径５００ｍくらいに漂っており、臭いをたどって行くと店にたどり着きます。
味としては荻窪の春○屋のスープを極限までくどくした感じですね。
陳皮である程度臭みを消してあるので以外にさっぱりしています。
けっこう適当に作っているのでスープの味が濃かったり薄かったりするのですが
濃い時は店のにぃちゃん(通称「チャーシュー」)に「濃いよ!!」と言えばひしゃくでスープを足してくれますし
薄ければテーブルの上のソース瓶に入ったタレを足すことになっています。
ラーメン　４００円、ラーメン大　５００円　です。　他のメニューは「おにぎり」しかありません。

244 名前：TAMO2 投稿日：2000/06/26(月) 22:04:41

[味わっていた人がいたとは！]
　ペトリ同墨田事務局同志、召し上がられていたのですか！

　そうそう、ラーメンにタレをぶちこむのです。

　にぃちゃんをチャーシューと呼ぶのは、何故でしょうか。これは、
知りませんでした。

245 名前：TAMO2 投稿日：2000/07/02(日) 10:42:52

[青森で今一番うまいと思うラーメン屋]
　それは、めん工房　龍です。出張などの折りに行く、東京の
有名ラーメン屋で、ここよりもうまい店は出会ったことがない
です。ラ博のどこよりもうまいです。

http://www.beim.ne.jp/ryu/info/index.html

246 名前：ペトリ同墨田事務局 投稿日：2000/07/02(日) 11:35:59

[なんだか物凄く狭い範囲の地域ネタ]
青森市内で一番オモシロイラーメン屋は、観光通りを南下し、キャメルマートの角を左折して一本目の路地を右に入ったところにある「探夢路」というぁゃιぃ店。
ラーメンから冷やし中華、はては焼きそばに至るまで、全て手で引っ張って伸ばして作った麺を使います。
だから大人数でまとまって行くと、最初に出てきたものを喰い終わってもまだ最後のヤツのたのんだものは影も形もありません(笑)
十数人分の麺をオヤジが自棄を起こしたようにぐぃんぐぃん引っ張っては台にばちばちとたたきつける様は壮観です(笑)

♯店のにいちゃんが「チャーシュー」と呼ばれているのはただ単に太っているからです。

247 名前：いずみ＠自宅(^o^) 投稿日：2000/07/03(月) 01:33:16

[とうふプリン]
＃しかし、青森ますます行きたくなったぞ！でも行けそーにない(泣)

　で、大塚のとうふプリンなるものを食してみたのですが、ちょっといまいち。
　ハマると病みつきになっちゃうよーな感じではあるのだけれど。

248 名前：nattomaki 投稿日：2000/07/09(日) 15:02:02

[ラーメンのダシ]
>「魚のダシ」とラーメンの取り合わせとは、全く想像がつかないので
すが…
・そうっすか?。わたしの住んでるあたりでは、煮干しダシ系のラーメンが卓越していますが。
　めずらしいんですかねえ。

249 名前：いずみ 投稿日：2000/07/09(日) 21:15:11

[Re: ラーメンのダシ]
　そーなんですか。中部では...
　あたしゃ食べたことあるかなぁ、煮干しダシのって…？？？

250 名前：ひろな 投稿日：2000/07/11(火) 01:23:33

[煮干しといえば]
前に住んでたとこの近くにその名も「煮干しラーメン」

トリガラも混ざってましたが（笑）

でもおいかったよ（けっこう行ったなぁ）。

今日のお昼ごはんは、ウナギ弁当(^^)

251 名前：いずみ 投稿日：2000/07/11(火) 11:26:21

[そっかー]
　次の給料出たら、煮干し買って作ってみようかしらん♪

252 名前：ぬきぬき@会社 投稿日：2000/07/11(火) 12:45:33

[高円寺にも有るよ]
↑煮干しのラーメン屋

253 名前：いずみ 投稿日：2000/07/11(火) 17:59:54

[ショック！辛くないよこの青唐辛子…]
　煮干しダシラーメンの情報は引き続き募集しております(^o^)

　さて、昨晩帰宅したので、今日は来がけに錦糸町駅前のアジアン食材屋に寄って、ナンプラーと青唐辛子を買おうとしました…ところが、普段買ってるちっこいやつがない。しょうがないので少し大きめの、濃い緑色のを買ったんですが、これが辛くないのなんのって…(泣)　普通のとかわんねーよ(涙)

254 名前：TAMO2 投稿日：2000/07/11(火) 19:25:53

[青いトンガラシのキムチ]
　掲題の件、白味噌に漬け込んだキムチがあります。１０本に
２本ほど、耳かき一杯ほどで体中から汗を吹く辛さであります。

　しかしながら、あたらなければそれほどでもありません。

　大阪で買い、青森は三沢の職場に持ってきたら、小生と約１名
しか食べませんでした。あたって「ラッキー」と思っていたのは、
この二人だけです。

　他の人は怖がってました。

255 名前：いずみ 投稿日：2000/07/11(火) 22:14:38

[青唐辛子に自己批判]
　先ほど、辛くないやーとかで調子に乗って、８本刻んでサラダにかけたところ、やっぱり日本のよりは辛かったです…^^;;; ちょっと全部食べるのに苦労。でも食べた。^^;;

256 名前：陰陽師 投稿日：2000/08/06(日) 11:02:56

[代々木のカンボジア料理店『アンコールワット』]
いま、TBSの番組で紹介されてました。
竹内結子がお気に入りの店、だそうな。

257 名前：TAMO2 投稿日：2000/08/17(木) 17:49:43

[今回の長征]
・盛岡
　当然、冷麺。ぴょんぴょん舎。

・仙台
　キ（字が出ない）助の牛タン。

　今のところ、はずれ無し。

258 名前：ひろろん長官 投稿日：2000/09/01(金) 20:54:09

[「ティラミスパフェ」ミニストップ]
死ぬほど暑い中で立ってて昼飯くらいは
涼しいところで食いたいので、座席取り(笑)
のために頼んだ「ティラミスパフェ」ですが
これがうまいんだわさ。

というわけで最近は仕事先でミニストップ
求めてさまよっています（余計暑いんだよ！）

259 名前：浦島 投稿日：2000/09/01(金) 23:15:10

[miniストップ]
１番近いコンビニがminiストップなので、
今買いに行こっと、ティラミスパフェ（＾０＾）

260 名前：いずみ 投稿日：2000/09/08(金) 18:20:40

[にんにくげんこつラーメン花月]
　代々木にもあって、けっこう好きだったのですが...知らなかった^^;;

　http://homepage2.nifty.com/count-down1999/index.html

261 名前：いずみ 投稿日：2000/09/12(火) 01:53:11

[キリンのくりあぶりゅー]
　けっこう女子供向けお味（←差別用語）でよいですな、コレ(^o^)

262 名前：raffine 投稿日：2000/09/13(水) 15:43:34

[あんなのはキリンじゃなぁ〜い]
(生になる前の(笑))キリンラガー至上主義者としては、
あれは屈辱的味覚です(苦笑)。

263 名前：陰陽師 投稿日：2000/09/14(木) 19:02:03

[くりあぶりゅ〜]
近所の店で埃を被ってました。一本\175。
ちなみにこの店、雪印乳製品を販売停止せずにずーっと扱ってた店です(^^ゞ

264 名前：RERA 投稿日：2000/10/31(火) 12:43:57

[カリリ]

カリリのポテトピザを食す。何かかたすぎてポテチ的な食感がない．．．
硬さとうまさで言うと、カルビーのじゃこせんの方が上。

265 名前：ぬきぬき@会社 投稿日：2000/11/10(金) 07:35:37

[一唐麺（いちからめん）]
　今月より、安い！、まずい！の東京ラーメン大番で売り出し中の一唐麺ですが、辛いものビギナーの私にとっては、一番初心者向けのやつ（三段階あるみたいです）でも、咳込みつつでなければ食べれないほど辛いです。口の中が痛い感じ。辛いものマスターのいずみちゃんには是非、一番辛いランクのやつを試して頂きたいものです。でも、ここのラーメンって基本的にまずいので、辛くでもしないと、食べるに価しないかも...。
　今日は、Pal商店街に出来たふらんす亭でステーキでも食べようかな。

266 名前：いずみ 投稿日：2000/11/10(金) 11:06:26

[それ、どこですか？(^o^)]
　ぜひ食べに行かねば(笑)

267 名前：ぬきぬき@会社 投稿日：2000/11/13(月) 19:48:17

[チェーン店なのでどこでもあるかも]
　↑と、思うのですけれど、高円寺駅周辺では、南口側ではpal商店街を新高円寺の方へテクテクと歩いていった右手側。湘南堂だかなんだかっていう少し大きな本屋さんの少し先です。あと、北口側でも庚申通り商店街の中ほど、早稲田通りに向かって左手側にあります。

　土曜は「ふらんす亭」のレモンステーキを食べ、日曜は昼に久々の壁の穴のパスタ（ＴＰＤを見ていた頃以来）、夜はインド音楽とお香の香りが素敵カレー屋さんで野菜カレーを食べましたとさ。

268 名前：ぬきぬき@会社 投稿日：2000/11/13(月) 19:51:46

[打ち間違い]
> 素敵カレー屋さん

-> 素敵なカレー屋さん
ですね(^^;)

269 名前：暴走ネコ 投稿日：2000/11/25(土) 08:19:54

[BLENZ]
コーヒー屋なんですけどスターバックスみたいに店内禁煙でしたが
味はなかなかだし値段もまずまず
新宿5丁目にありました　7杯飲むと1杯サービスみたいですよん

270 名前：まっぺん 投稿日：2000/12/11(月) 19:05:15

[はじめまして〜]
「いやしんぼ」な　まっぺんは、ここをたま〜にのぞいております。
私の好きなラーメン屋の紹介。以前紹介されてたらごめん。

王子駅ガード下の「煮干しダシ」のラーメン店。ここはなかなかよい。
ちゃーしゅーが分厚くて好みです。

その向かい側の坂道をちょっと登ると「醍醐」なるラーメン屋さん。
ここはスープがこってりして極上の味。

高田馬場にはエスニックな店がいくつかあるけど
早稲田通り明治通り交差点から早大より、インド大使館公邸をすぎて少し坂をおりると
タイ・ラーメンの店「ティーヌーン」というのがある。
トムヤムラーメンはメチャ辛いが香りと味が絶品！
極上の香水を飲んでいるような錯覚にとらわれる。汗ダクダクです。
月一回「半額の日」があります。第一水曜日だったかな？

271 名前：いずみ 投稿日：2000/12/11(月) 23:07:32

[ティーヌーンは行ったことある＼(^o^)／]
　しかし最近、外食つーものをしてないなぁ…居酒屋は行くけど(笑)

272 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：2000/12/12(火) 00:09:03

[ティーヌンの話]
ティーヌンには早稲田店のほかに高田の馬場店もあります
馬場の駅前から早稲田通りを小滝橋方面に暫く往った左側です。
早稲田店よりも落ち着いた雰囲気です。
この店は「辛くしてくれ」って言えばそれなりにいろいろやってくれるからいずみさん向きですね(笑)
馬場で他にうまいのは敦煌の餃子とかですかね。

273 名前：まっぺん 投稿日：2000/12/12(火) 20:24:55

[それは「ティーヌーン」じゃない・・・・んじゃないかなー？]
あっちのほうにもタイ料理店はありますが、それ「ティーヌーン」だったっけ？
以前、そのあたりにはベトナム料理店もあったけど、消えてた。

おもえば高田馬場界隈はエスニック料理店多いですなー。
インド料理店「マラバール」
その向かいにも地下にタイ料理店
早稲田方向に少し行くと、路地にはいったところにバングラディッシュ料理店

でもやっぱり「ティーヌーン」のトムヤムラーメンだなー　(^Q^)

274 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：2000/12/13(水) 23:29:39

[ティーヌンの支店ですよ〜＞まっぺんさん]
メニューも一緒です＜高田馬場店

マラバールもチェーン店で色んなところにありますけど結構いけます。
私は江戸川橋店しか行った事がありませんがかなり旨かったです。

新ネタとしては四つ目通りの大洋亭という中華・洋食の食堂。
ここのチャーハンが謎の味です。
具が玉ねぎと豚バラ肉とメンマ(笑)
多少甘口ではありますが結構旨いです。

275 名前：まっぺん＠もぐもぐ 投稿日：2000/12/16(土) 11:13:59

[祝！！カレーの「夢民」池袋に開店＼(^o^)／]
＞ペトリ堂さん・・・・そっか、やっぱ「ティーヌーン」でしたか。

ところで話を「カレー」に持っていく。・・・・・
同じく高田馬場で断固お気に入りのカレーの店がありましたが、それが１２月８日に南池袋店開店です。
もともとは明治通りの消防署はすむかいにあった小さな店でしたが、いつも行列ができていた。
それが消防署の横に引っ越したのが３年くらい前かな？　「夢民」（むーみん）。

南池袋店は明治通りやや目白方面に下ったところ。
８日〜１７日までは開店セールで１００円〜１９０円くらい安い。
まっぺんのおすすめは「ベーコンエッグ野菜」３ホットです。３９８６-７２７７

276 名前：TAMO2 投稿日：2000/12/19(火) 09:36:17

[どう考えたものだろう？？]
　大変、おいしいラーメン屋なのですが、ＢＢＳを見る限りでは、”ぜんぜん
ダメじゃん？”って感じになってます。

　以前紹介した「めん工房　龍」です。

277 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：2000/12/20(水) 21:29:22

[貶すのは簡単ですからねぇ(苦笑)]
TAMO2さんに聞いてから友達に教えてみたのですが旨いと言っていました＜めん工房　龍
その人たちの味覚は信用できるので掲示板の貶し書き込みはどうも信じられません。
正月にあっちへ行くので自分の舌で確認してきます。

278 名前：TAMO2 投稿日：2000/12/21(木) 14:33:53

[正月・動物同志、植物同志成仏闘争か？？]
　小生、３日の夕刻に大阪より三沢へ戻ります。４日は休みです。

　４日、青森市に行きましょうか？？

279 名前：TAMO2 投稿日：2000/12/27(水) 14:30:34

[あかん・・・]
　転勤に伴う処々の手続きのため、青森市内進出は不能となりました。

　今度は、うどんに関する書き込みを、愛媛から発信します。

280 名前：TAMO2 投稿日：2000/12/27(水) 14:33:59

　以前、見つけた讃岐うどんのサイト・・・。かなり充実、っていうか、
濃い。

　しかし、「海田」さんて、本名かな。だとすれば、すげぇ勇気。
（何か、オタクの多くの条件を持っているから、ネットスキルが凄いの
　かも知れない。）

http://www2b.biglobe.ne.jp/~umida/udon.html

281 名前：墨田ペトリ堂 投稿日：2001/01/04(木) 23:55:45

[龍の評判]
私はまた行かれなかったのですが
食べた友人たちの話を聞いてみると
旨い・・・ふたり
とりたてて旨いとは思わないが不味くは無い・・・ひとり
と言う結果でした。

なんだか最近ラーメンに限らず
貶して喜ぶ風潮があるように思われてなりません。
不味かったら二度と喰わなきゃ良いじゃないかと私は思うのですがねぇ・・・。

282 名前：TAMO2 投稿日：2001/01/18(木) 19:28:49

[着任しました！！]
　愛媛へ着任しました。では、うどんの報告を致します。まずは、
社内食堂のうどんですが、非常に美味です。とりあえず。

283 名前：TAMO2 投稿日：2001/01/20(土) 23:03:37

[セルフ？？]
　早速、西条市のダイエーに生活物資を買い出しに行くついでに、向かいに
あった「花月（かげつ）」といううどん屋に入りました。

　セルフサービスということで、野菜の天ぷら、生卵、素うどんをとり、ねぎ、
天カス（これらは無料）を大量に乗っけて、キャッシング。２８３円。安い。

　で、食す。讃岐うどん、マンセーー！！

284 名前：TAMO2 投稿日：2001/03/04(日) 22:38:16

[かげつ　ではない！自己批判]
　以下にご紹介いたしましたうどん屋は、「かづき」です。
かげつ　だと、難波のお笑いか、某カルト集団のラーメン屋です。

　くわばらくわばら。

285 名前：ぬきぬき＠会社 投稿日：2001/03/05(月) 12:29:22

[What is "イイダコ"?]
イイダコの定義を教えて下さい。
ラーメン館のメニューに「うまい〜ダコラーメン」というのがあって
そこそこ美味なのでたまに食べるのですが、タコの頭に「イイ」らしきものが
詰まっていた試しがありません。
特定の種類に対して定義されているものなのでしょうか?

286 名前：陰陽師＠WORK 投稿日：2001/03/06(火) 10:42:21

[イイダコ]
http://www.pref.saga.jp/suisan/gyosei/fish059.html

>有明海湾奥部の代表的なタコ。産卵前のメスの胴部（俗にいう、タコの頭）
>には、長円形をした卵が一杯に詰まっており、その大きさ、形が米粒そっく
>りなところから、イイダコ（飯蛸）と呼ばれる。腕の付け根にある直径７mm
>ほどの黄金色の縁取りの目玉のような２つの紋様（眼状紋）が特徴。

と言う事で、イイダコはマダコ科の学名：Octopus ocellatusという特定種
です。
２〜５月が産卵期ですので、その時期にしか『イイ』が入ってないんじゃ？
あるいはオスのイイダコを入れてるとか(^^;;

287 名前：ぬきぬき＠会社 投稿日：2001/03/08(木) 12:34:55

[なるほど]
>りなところから、イイダコ（飯蛸）と呼ばれる。腕の付け根にある直径７mm
>ほどの黄金色の縁取りの目玉のような２つの紋様（眼状紋）が特徴。

あたりが判別のしどころなのかな。っと、ここで新たな疑問。
腕と足って簡単に見分けられるのかな。まあ、付け根は同じという説もあるが(^^;)
って、ここは「ふーど」なので味さえ良ければそれで良いのかも(^^;)

288 名前：陰陽師＠WORK 投稿日：2001/03/08(木) 15:37:13

[タコの腕と足]
区別できません(^^;;、てゆっか同じですね。イカみたいに他と違った腕(足)は無いです。

ただ、オスのタコの腕のうち一つには、先に精子の詰まった袋があります。
この腕を交接腕といいまして、これをメスのタコの体内に差し込んで切り離しちゃいます。
んで、受精完了。これを腕として、残りを足と呼んでもいいのかも？

ま、うまけりゃなんでもいいってのは正解なのれす、てへてへ。

289 名前：TAMO2 投稿日：2001/03/23(金) 16:46:47

[唐辛子うどん]
　掲題の件、スープが唐辛子で辛いのではなく、うどんに唐辛子がかなりの
量、練りこまれています。真っ赤っ赤な麺です。

　前に紹介した花月（かづき）にあります。試しに食しましたところ、大概
の激辛ものに平気な小生も、汗みどろ、しゃっくりだらけになりました。死
ぬかと思いました。

　スープにもカプサイシンが大量に溶け出しているようで、妻がスープを舐
めた所、　ヒー　状態になりました。それを飲む小生は・・・。

　東京にもありますか？　こういうの。

290 名前：いずみ 投稿日：2001/03/23(金) 18:25:43

[いいなぁ…＞唐辛子うどん]
　BKSないずみとしてはこれだけで四国に逝きたくなった…(^^)

291 名前：陰陽師＠WORK 投稿日：2001/04/06(金) 16:44:52

[焼肉どん２]
おいしいのかな？

http://biztech.nikkeibp.co.jp/wcs/show/leaf?CID=onair/biztech/prom/127537

292 名前：ぬきぬき＠ＡＤＳＬ 投稿日：2001/05/14(月) 21:45:43

[歌舞伎町一番街のあれ]
焼肉どん２は、一番街の骨味屋というラーメン屋（ぬきぬき的には歌舞伎町で
一番おいしいラーメン屋だった）の後にできた店です。

焼肉屋にしては、珍しく一人でも遠慮なくお入りくださいみたいな、張り紙が
してありました。入ったことないけど。結構盛況みたいですよ。

293 名前：陰陽師＠WORK 投稿日：2001/05/28(月) 18:09:54

[冷たいカレー]
大塚から発売されてる、レトルトの”冷やしカレー”。
冷蔵庫で冷やしておいて、温かいご飯にかけて食すそうなんですけど。

・・・おいしいのかな(^^;;

www.tok.otsukac.co.jp/otsukac/foods/hiyashi/hiyashi2.html

294 名前：TAMO2 投稿日：2001/06/01(金) 01:56:36

[ラ博にちょっとがっかり]
　新横浜に出張していました。ほんで、ラ博に行きました。自分でも呆れる
くらい一杯店に入りました。感想です。

　佐野実の店：イタリア小麦のラーメン。これは、美味かった。入場料を払ってま
　　　　　　　でも、食べる価値はある。
　懐かしの新福菜館：おいしいけど・・・。辛いぞ。タレが濃すぎる。本店よりも
　　　　　　　　　　ずっと濃い。どうしたんだ？（とりあえず、店員に指摘）
　旭川ラーメン蜂屋：くちゃい。以上。でも、たしかにこの味だ。
　丸勝：もっとくちゃい。以前とは比較にならないひでえ味。どうした？？

　ゲロリーチに達したので、４つで止めました。丸勝をひっこめ、喜多方の大安
を復活する事きぼーーん。

295 名前：ぬきぬき＠会社 投稿日：2001/06/01(金) 07:05:35

[冷たいカレー]
熱い御飯に冷たいカレーよりは、冷たい御飯に熱いカレーのほうが
美味しいと思う。

296 名前：ぬきぬき＠会社 投稿日：2001/06/01(金) 07:07:18

[サラダうどん]
↑って5/30の日記に書いてありますけど、これって三国一のやつですかね。
あそこは、新宿では、関西人が抵抗なく食せる数少ない優良うどん屋だと思います。

297 名前：いずみ 投稿日：2001/06/01(金) 15:53:09

[ちゃうちゃう、スーパーのタイムサービス半額セールで買ったやつですよ^^;;]
　ただ、それとは別に日曜夜にも、レッツ長他と有楽町駅近くの蕎麦屋で食べました。あれはコシがあってよかった。

　冷たいカレーは「あさ天５」でもこの前やってて「なんだこりゃ」と思ってたのですが、うちの近所では売ってない模様。
　ラ博もカ博も逝ったことないなぁ。
　最近はどーもＫＯ三田の二郎に逝きたいキブン。昔「増し」完食したことアルよ。(爆)

298 名前：ぬきぬき＠会社 投稿日：2001/06/11(月) 07:45:13

[おいしい野菜]
KAGOME おいしい野菜はちょ〜まずい。
充実野菜の方が絶対においしい。
名前に騙されましたわ。

299 名前：TAMO2 投稿日：2001/06/14(木) 14:13:21

[じょうずに野菜はなぜ愛媛にない？]
　確かに、最近の野菜ジュースは果物をぶち込むので甘々。米帝の手先、
コカコーラのじょうずに野菜が一番すきなのだが、なぜか愛媛では売って
いません。

300 名前：RERA 投稿日：2001/07/12(木) 01:34:58

[氷結果汁の缶]

一応、きりりのあれではなくて．．．
キリンまでアサヒにつられてチューハイ出しましたけど、あれの缶、開封すると
同時に、「ボコッ」と音がして缶にダイヤ上の凹凸ができます。
でも１０人中８人が「なにごと？」「缶が不良か？」とまず思います。たぶん。

＃野菜ジュースはファンケルの青汁でしょう（を）

301 名前：TAMO2 投稿日：2001/07/17(火) 01:26:07

[ファンケルですか]
RERAさん、情報ありがとうございます。でも、ファンケルって、通販でしたっけ？

302 名前：TAMO2 投稿日：2001/09/09(日) 22:03:46

［出張時のラーメンネタ］


　横浜出張。ほぼ缶詰。でも、夜はラーメン行脚。例によって、
体が勝手にラ博へ。沖縄のラーメンを食べる。おいしいけど、淡白。
口にやや合わず。久留米ラーメンへ。くちゃい。ダメ。何で、行列が
あんなんに？　速攻で閉店か？

　次の日、中華街へ行くつもりが迷子になり、「吉村屋」の前に。
ひきつけられるのだろうか。中盛を頼む。どこが「中」だ？　「大」
やんけ。で、食べる。くちゃい。「なんで、こんなに臭いのに・・」
と思うとき、目の前におろししょうがが。入れてみる。うまー。
調味料でこれだけ味が変わるラーメンは、他に知りません。気分は
マンセーでした。

303 名前：いずみ 投稿日：2001/09/11(火) 18:10:27

そーいえば、青森逝ったときにここで以前出たラーメン屋に逝ってないことに今更気づく…ざんねん。

304 名前：いずみ 投稿日：2001/10/08(月) 01:27:15

これ、マジ？＞ http://www.rakuten.co.jp/sake-kobe/433199/

なら酒呑めるな…(感涙)　かなり高価格なのはどうでもよい^^;;

305 名前：小西真由美 投稿日：2001/11/03(土) 12:03:03

横からスイマセン…
何処かに「わかめ酒」と言う物があるそうです…
何でも、鳴門海峡で育った「わかめ」から出来たお酒だそうで…
しかし、「わかめ酒」…　いいのか？？

306 名前：ろぐなぁ 投稿日：2001/11/06(火) 12:51:09

>>304
富久錦でわないですか。うちの隣町の酒蔵です。
いまさら気づいたんでなんなんですが探しときます。

307 名前：猿猿 投稿日：2001/11/07(水) 15:06:37

＞３０４
おお！これは負荷酒きんどーさんにも教えねば・・・

308 名前：いずみ＠インフォシティ 投稿日：2001/12/21(金) 20:38:57

　なにせこの２週間で、5kgも太ってしまったのだ！(涙)　つーことで実は今朝からとーとつにコレはじめました。

　　http://www.48md.com/

＃ただし並行輸入品(藁)

　会社に持ち込んで水といっしょに飲んでます。味はおいしいんだかまずいんだかわからないナゾの味。
　空腹感はあまり出ません。ただ、水を２リットル飲むのはけっこうきついです。冬だしねぇ。
　あさっての朝、どのくらい減ってるか楽しみですね。まー2kgくらいかなぁ。

309 名前：まっつう 投稿日：2001/12/22(土) 00:14:00

あはは、↑これ舞ちゃんが某番組の中で通販ＣＭやってました（笑）

310 名前：TAMO2 投稿日：2001/12/22(土) 21:38:16

　遊撃さんに先に書いちゃいました・・・ごめんなさい。食べ物はここに書くのが
筋ってものだ。


　えーーー。晩ご飯でお好み焼きを作ったのですが、材料がちと多く、ソース味
（＋マヨ）に飽きたので出汁醤油を煮込み、あんを作ってかけて見ました。ねぎ
とキャベツたっぷりの豚肉お好みには大変よくあいました。ねぎ焼きやスジ焼き
にあうのではないかな。

　ネットで調べたところ、そんなことをしたことを訴えている人はいませんでした。
あ、桜海老を使ったたこ焼きは特許で守られています。これも、特許化して、大儲け
でけへんかなあ。

311 名前：いずみ 投稿日：2001/12/23(日) 02:19:11

　ここに先に書いちゃうとヤバいと思われ^^;;
　でも万が一のときはログを提出しますので一声おかけください（って誰もTAMO2さんが出すなんていってない^^;;）

　それはそーと、確かにおいしそうですね。今ダイエット絶食中のいずみには辛い話題です^^;;

312 名前：いずみ 投稿日：2001/12/23(日) 16:51:23

　14時過ぎに起きて、ザの相手してたので報告遅れましたが、体重変化報告です。

　3.9kg痩せました。じゃーん。

　ということで、普段より+1.1kg。あともう少しですが、既に明日大量に食べる予定が…(藁)
　さらに水曜には宴会だし、どーなることやら。。。

313 名前：そ〜た＠いえ 投稿日：2001/12/24(月) 01:51:29

おひさしぶりです。
あの通販でやってるジュースですね！！
どーですか？　どーですか？
おなか下すとか副作用とか無いですか？？

実は病気で医者から体重を落とせと言われていまして．．．
一時１１５→９３ｋｇくらいまで下げていたんですけど
ここんとこ仕事の都合上、徹夜続きでデフレ飯ばかり
食べていたら戻してしまいまして．．．．
また、体重を落とす努力をしないといけないなーと．．．
少しでも楽したいんで（笑）
ぜひぜひ感想とか聴かせて下さい！！

314 名前：いずみ＠静岡 投稿日：2001/12/24(月) 02:05:04

　ども、静岡からです。
　おひさです〜＞そ〜たさん

　特におなかは下らなかったです。
　ただ、今日、まさに静岡に行くために東京駅で乗り換えダッシュやったらまじでものすごく息切れしました。
　アタリマエですが体力消耗はそれなりにあります。^^;;

315 名前：そ〜た＠いえ 投稿日：2001/12/24(月) 02:08:58

>>314

体力消耗ですか？？
基礎代謝が増えるんですか？？
僕も試してみます。
とりあえず明日予定に入ってるハンバーグ食べ放題＠浅草
をすました後にでも．．．ヾ^_^;

316 名前：いずみ＠インフォシティ 投稿日：2001/12/25(火) 23:32:20

　今日も泊り込みです(藁)

　で、静岡でさんざん暴飲暴食した結果、順調にリバウンドしております。(激藁)
　今朝の段階で平時比 +3.1kg です。

>>315
　単に２日食べてなかったら瞬発力がなくなるのは当然、というだけでふ^^;;

317 名前：ぬきぬき＠会社 投稿日：2002/03/18(月) 06:55:14

お久しぶりでございます。

さて、最近「つけ麺」を頻繁に食すようになったのですが
そもそも、これはどこが発祥なのでしょうかねぇ。

318 名前：いずみ＠インフォシティ 投稿日：2002/03/18(月) 23:02:19

　軽く検索したら http://gourmet.biglobe.ne.jp/local/mapple/13000393.html なんてのが。

319 名前：ぬきぬき＠おうち 投稿日：2002/03/19(火) 00:08:45

なるほろ。さんくす。

Script: mjuz float bbs ver.1.32